Ikväll har jag gjort laxfilé späckad med brieost och soltorkad tomat. Till detta lätt-cremefraiche med smak av tomat och basilika och här tillsatte jag lite extra hackad basilika. Jag kryddade laxfiléerna med salt, vitpeppar och chili flakes. Inna...

Imorgon kommer det några kompisar till oss. Vi ska ha ost- och vinkväll (även alkoholfritt alternativ). Jag gör även två vegetariska pajer med sallad och lite kallskuret (bruschettaskinka) så inte det blir för lite mat i magen. Pajdegen vilar i kyl...

    I dag var det härligt att promenera ner mot centrum då ljuset kommit med både snö och sol. Det är kallare men luften känns så skön och en norrlänning som jag är från början blir lycklig. Jag har växt upp då snön var en naturlig del av hela v...