Jag hade två små chilifrukter kvar, som jag skördat från egen odling. Nu testar jag friskt och har lagt in hackad chili, svarta vinbär och mynta i 1-2-3 lag. Vi får se om det blir gott!? Rosmarin ska jag använda till en äppel- och skinkcreme och fyl...

Idag har jag skördat chili och gjort en inläggning. Grundrecept; 400 g chili 4 dl vinäger 4 dl vatten 4 msk socker 1,5 tsk salt Koka ihop i 3-5 minuter Jag hade en mindre mängd och anpassade receptet efter det. Jag har också plocka...

Jag hittade några ledsna morötter och palsternackor i kylskåpet igår. Jag skar upp dem i tunna skivor och gjorde en vanlig inläggning. Litet hackad mynta och citronsaft tillsatte jag i lagen. Här tillsammans med gårdagens måltid korv stroganoff oc...