Ikväll lagade jag provencalsk kycklinggryta till middag. https://www.koket.se/provencalsk-kycklinggryta Som vanligt några tillägg: det gröna på en purjolök hackades och stektes tillsammans med kycklingen, som jag skar i mindre bitar, majsstärk...

Idag har vi ätit kycklinggryta med ris till middag. Grytan gjordes utan recept men den innehöll lök, vitlök, morot, kycklinglår, cocosmjölk, ruccola, hönsbuljong, citronsaft, jordnötssmör, chili, curry, paprikakrydda, torkad koriander, salt och pe...

Nu så blev det ett litet halvsnabbt besök hos Ravnbös för mig  i eftermiddags! Så blir det ibland, när man inte kan komma tidigare en efter fyratiden...hehe! Så när jag kom dit då, så efter en stund blev det lite restmat... liyr kycklinggryta med r...

Idag har vi ätit en indiskinspirerad kycklinggryta till middag. Jag gör den här grytan lite då och då och ingredienserna kan variera. Ingredienser idag var röd lök, gul lök, kyckling, cocosmjölk, jordnötssmör, gurkmeja, röd curry, cayennepeppar,...

Middagen igår för att fira dotterns födelsedag gick bra. Först drack vi lite prosecco med snacks till. Till huvudrätt gjorde jag en kycklinggryta. https://www.svt.se/recept/kramig-citrondoftande-kycklinggryta Se gjorde jag en smarrig herrgårds...

Idag var då torsdagen vi alla väntat på.. eller? Ja iallafall alla litteratur- och bokälskare! För idag tillkännagavs årets nobelpristagare i litteratur och jag säger som Gert Fylking alltid sa; ÄNTLIGEN! Nä, just det.. vem farao är han? Han vars nam...

  I går var vi bjudna på lunch hos Ibbi i Kolbäck. Det ligger 6,4 km från Hallstahammar och så här fint såg det ut bakom busstationen. Vi blev mötta av både Ibbi och hennes väninna Annelie. Annelie hade en jättefin bil vi fick åka i för deras bost...

Idag testade vi ett nytt torskrecept.. vi hade nämligen torsk i frysen (tillsammans med hundra andra saker!) vi behöver uppenbarligen göra en frysrensning snart och bara äta frysta saker veckan ut! Hahaha! Idag började vi iallafall med parmesangraten...

      När vi var på Fryebo "Lantbruksveteranernas dag" så hade dom försäljning av potatis och ägg. Det var två fina hjälpsamma killar som stod där och sålde, dom var söner till han som driver Jussö gård. Potatis och äggen kom från Jössö gård som ...