Vi köpte ju två laxfileér på Lidl i går för vi stod inte ut längre att inte få njuta av lax. Här en bild på när min man kryddat laxen och överst lite dill. Sen skall den in i ugnen på 175 grader i 22 minuter.      Innan laxen blev så...

Idag äter vi laxfilé med rosmarin och purjolök tillsammans med ugnsbakade potatishalvor, sallad och örtsmör. Vi sitter ute vid sommarstugan så örtsmöret "flyter" lite. Örtsmöret är gjort av smör, salt, citronsaft, förvälld hackad kirskål, chilifl...

    Min man fick tag på en kokbok hos Myrornas second hand för 25 kr. Den heter Fiskarens Kokbok och den har han velat ha länge och nu dök den plötligt upp på second hand. Den är slutsåld på nätet men finns på Tradera för 190 kr. Ny kostar den ö...

                         Jag hade ingen känsla i år för att påskpynta med det lilla vi har men jag ändrade mig. Stod med denna påskduk i handen och Pisans fina påskkort och tänkte: Nej! det är så trist ändå så jag tar det jag hittar i påskväg oc...