Idag lyxar vi till det med varmrökt lax (kort datum), kokt potatis, löjrom, lätt creme fraiche och gräslök. Jag gjorde också något nytt som jag sett på sociala medier, "blomkålspizza" stekt i ugn. "Pizzan" var toppad med pesto, purjolök och riven...

  Gårdagens festligheter i bilder...     Västerbottenpaj med creme fraiche, löjrom, rödlök och räkor.     Helstekt oxfilé med potatiskaka och haricot verts.       #oxfile #nyår #västerbottenpaj #löjrom #maprat #hilla     ...

Jag hade en flygning söderut häromdan till en storflygplats. En familj med två söner var gulliga och vi pratade en hel del. När de steg av fick de titta in i cockpit och då fick vi veta av pojkarna att de skulle flytta till Sydafrika i två år. Vilket...