Igår natt sov jag hemma men nu är jag tillbaka i grannlandet Norge igen... Idag har vi flugit fem legar inrikes (5 enkelturer) och den sista skulle gå från Trondheim 19.40. Allt var klart med boardingen redan en kvart före avgångstid och vi kunde s...

Hej alla glada.   I torsdags fick jag ett paket dumle efter att jag och en kollega gjort en "föreläsning" om våra liv samt inåt och utåtagerande idag. Vi är tacksamma för alla ungdomar som kom och ville ta del av våra historier. När jag nu f...

Wow vilken fantastisk VECKA jag har haft. Sportlov på jobbet vilket innebär färre barn och LUGN OCH RO. Jag har verkligen haft möjlighet att se barnen på ett helt annat sätt än när dom befinner sig i helgrupp. Och flera av barnen visar sidor so...

Hej alla Bakglada. Jitterbugg är en bortglömd favorit och idag blev jag så sugen på att baka det. Här kommer ett superrecept som man inte kan misslyckas med. Du behöver: 5 dl vetemjöl 1 dl strösocker 200 gr smör 2 äggulor Maräng: 2 äggvi...

Hej alla glada :) Igår fick jag besök av min pojkväns brors dotter. Efter träningen valde vi att baka kanelbullar. Vi gjorde både snurror, krans och snäckor. Här kommer i alla gall receptet på dessa härliga bullar. Du behöver: 50 gram jäst (1p...

  Åt du någon semla på fettisdagen?   Jag var ute och flög men hade turen att bli bjuden på en mini-semla. Det var kaptenen som hade köpt med sig semlor till alla oss ombord. Faktum är att jag tycker att en mindre variant på semla räcker gott o...

Sent igår kväll kom vi till vårt hotell i södra Sverige... Sjävklart var jag tvungen att titta på TV4play och se hur det hade gått för min kollega Anna Barkman i Sveriges mästerkock.     Sen sov jag länge men hann precis ner innan frukosten p...

Hej alla bakglad. Här kommer receptet på den underbara moussetårtan jag gjorde igår.   Du behöver: (Browniebotten) 120 gram mörk choklad(kan byta detta mot valfri choklad) 100 gram smör 2 1/2 dl socker 2 ägg 1 1/2 msk vaniljsocker ...

      Hej alla glada :) Jag hoppas att ni alla hade en mysig alla hjärtans dag. Det hade i alla fall jag. Det blev att tillbringa dagen/kvällen med min underabara sambo. Vi åt gott och det blev en massa mys framför tv:n.   På menyn stod d...

  Jag har varit hemma en sväng och hade stämt träff med en fönsterrenoverare. Vi har två fönster som har fått pyspunka, som han uttryckte det. Fönstren är immiga men kan inte putsas rena eftersom det inte går att komma åt det området i fönstret. Vi...