Jag har varit på två utbildningsdagar på Wenngarns "Hotell Anstalten". Det var ett fint ställe att konferera på. Fika och mat har varit rikigt bra och av hög kvalité.         Vi har fått äta oxkind, torsk, vaktel och lax bl a. Till fika...

Igår lagade jag en jättegod linsgryta. Den är vegetarisk och det är ju gott, nyttigt och miljövänligt. Recept till 4 personer 2 gula lökar 2 msk rapsolja 4 msk röd currypasta 1 burk krossade tomater 1 broccolibukett 2 morötter 3 dl röd...

Jag har också en matintresserad dotter och svärson... I en bokhylla diverse mat och kryddor. Dukning med porslin från Matteus... #mat #hilla # matprat #dukning #porslin #fika ...

Jag bjöd dottern på en vegetarisk sallad till lunch igår. Morötterna som du kan se på bilden är inlagda. Jag gjorde en sås till av rucolapesto, soltorkad tomat och creme fraiche. Innehåll; rucola, cocktailtomater, fetaost, purjolök, sallad, inla...

  Detta inlägg sorteras under kategorin "Sponsrat eller recension"...   Jag har turen att få vara mottagare av "smakbox" då jag genom bloggen ses som matinspiratör. Detta är en prenumerationstjänst där man får prova på olika varor, mest nya pro...

När man fyller år och får fina matpresenter... Chaichoklad från Chocolate tree och truffelsalt från Maison pebeyre... #choklad #chai #matprat #hilla #mat #salt #tryffelsalt ...

igår var jag i Sundsvall och jag och två kollegor skulle luncha. Vi ville ha riktig mat och då kom jag ihåg ett ställe där jag ätit förut. Innergården 1891 heter restaurangen och den ligger i gallerian IN mitt i stan.Vi valde fläskkarré med rostad po...

Vår frys har gått sönder och det ledde till ett byte av både kyl och frys då de så klart ska matcha varandra. Det var rejält nedsatta priser på affären där vi handlade så vi passade på att byta spis och fläkt också. Alla köksgrejerna i vårt...

Igår lagade jag en middagsrätt från det senaste numret av "Mersmak"- nr 9 2016.Det blev riktigt gott!   Vill du också testa en asiatisk lätt rätt. Både lätt att äta och lätt att göra;   4 portioner 400g laxfilé 1 tsk salt 1 dl sesam...

Igår blev det en rensning i skåpen till middag. Tänk makaronipudding... Ingredienser: Penne, skinka, purjolök, timjan, äggstanning, riven ost och tomat på toppen. Till det gjorde jag en vitlökscreme av gräddfil och dessertosten "grekisk vitlö...