Washingtonkakor, 24-30 st Kakbotten; 300 g smör 4 msk socker 6 dl vetemjöl Överdelen; 4 ägg 2 dl farinsocker 4 dl socker 3 dl riven kokos 200 g grovhackade hasselnötter 4 tsk vetemjöl Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop smör, ...

Efter gym och promenad är man väl värd en fika hos svärmor... #hilla #matprat #fika #träning #baka ...

  Jag har varit på två utbildningsdagar på Wenngarns "Hotell Anstalten". Det var ett fint ställe att konferera på. Fika och mat har varit rikigt bra och av hög kvalité.         Vi har fått äta oxkind, torsk, vaktel och lax bl a. Till fika...

Inte så tokigt att fika på Güntherska hovkonditoriet... #hilla #matprat #fika #semla #bullar #kaffe ...

Igår lagade jag en jättegod linsgryta. Den är vegetarisk och det är ju gott, nyttigt och miljövänligt. Recept till 4 personer 2 gula lökar 2 msk rapsolja 4 msk röd currypasta 1 burk krossade tomater 1 broccolibukett 2 morötter 3 dl röd...

Sponsrat/recension i detta inlägg... Jag anmälde intresse för att testa Liptons ekologiska teer. Vem kunde tro att jag skulle få så många förpackningar... Nu ska det bli spännande att testa de olika varianterna. #matprat #hilla #test #spon...

Sonen skickar en hälsning till matbloggen från Colombia. Här kan man snacka om finkaffe... #matprat #fika #hilla #kaffe #Colombia #espresso #finkaffe #resa ...

Ännu en matdag här i Köpenhamn. Först en rejäl frukost på mitt hotell, First Mayfair. Sen en omelett på ett charmigt gammalt café på St Konungensgade efter besök på Designmuseet och Amalienborgs slottsplats. Jag besökte även museum Davids samling...

En liten Köpenhamnsresa så här i slutet av januari. Jag tog tåget från Uppsala och njöt av lugnet och utsikten på tåget. Lunch åt jag på en fiskebåt nära Nyhavn på väg till bron mot Christiansholm. Det blev boullabaisse, bröd och ett glas vitt ...

Igår lagade jag en kinesisk fläskgryta... Recept 1 pkt bacon 500 g fläskkött 2 vitlöksklyftor 1/2 röd färsk chili 1 tsk färsk riven ingefära 1 röd paprika 8 cm purjolök 1.5 msk kinesisk soja 2 msk tomatpuré 1.5 msk honung Stek...