Igår åt vi en närproducerad bit entrecote med hackad timjan och till det hade jag en rotfruktsgratäng. Gratängen hade vi kvar sedan dagen innan då vi bjöd vår dotter och min syster på lax med saffranssås. https://www.ica.se/recept/rotfruktsgratang...

    Vi hade lite mycket rotfrukter i kylen så jag testade en egen variant av gratäng. Som tur var föll den min fru på läppen. Om ni testar den så vill jag gärna veta om den duger att servera till gäster.                 ...