Ikväll har vi ätit räksmörgåsar med salladsblad, lime-aioli, räkor, skivat ägg och flingsalt. När jag blev firad av familjen förra veckan hade maken köpt 5 kilo frysta fina räkor på "feskarn" till ett väldigt bra pris. Alltid bra att ha fina räkor ...

Igår kväll var dottern och jag på Uppsala stadsteater och såg "Jernbanan". En musikteater baserad på Sara Lidmans romaner om inlandsbanan. Den var väldigt bra! Innan föreställningen åt vi middag på en pub, tillsammans med sonen som anslöt. Jag t...

Nu är jag ute på turné igen och just idag befinner jag mig i Bergen. Jag har gått en riktig långpromenad och unnat mig en superfin räksmörgås på ett café/ restaurang nära fiskerimuséet, Bod 24. Här sitter man alldeles intill vattnet och båtar. T...

Kvällens middag blev räksmörgås med räkor, ägg, majonnäs och purjolök. Jättegott! Kul också att våra tomater håller på att mogna. Jag tog in några för att hjälpa dem på traven. #hilla #hillasmatprat #räksmörgås #tomater #odling ...

Dagens lunch blev två polarknäcke med färskost, räkor, purjolök, avocado, basilika och flingsalt. Mums! #hilla #hillasmatprat #räksmörgås ...

  Det blev sån snöyra i går då vi var ute på vår promenad så vi avslutade med en fika på Gretas Vardagsrum & Kök. Min man slog på stort och tog en räksmörgås på en frasig nybakad tekaka. Han tyckte den var jättegod     Jag valde min fav...

  Vi var även en sväng till Mel's Garage när vi besökte min son i Enköping. Ett toppenställe som vi besökt i många år även när det låg på ett annat ställe lite utanför Enköping. Varje gång vi besökt min son har vi varit dit, förr bodde vi i Smålan...

   Innan vi åkte hem från Västerås i fredags så gick vi in på Brynolf Bagare på Erikslund och tog en fika. Min man valde en helt fantastiskt god räksmörgås på kavring. Fräscha handskalade räkor, god majonnäs och brödet var toppen.    Klicka här...

    Vi hyrde elbilen i går istället för på måndag och då besökte vi Fereshteh Konditori & Café i Västerås. Vi firade min mans födelsedag två dagar i förväg för vi var så rastlösa. Vi har varit till detta Café en gång förut och blev jättenöjda. D...

      Vi promenerade ner till centrum i solskenet för att njuta en stund på Hallsta Café & Restaurang. Jag bjöd min man på födelsedagsfika men ingen av oss ville ha några sötsaker så vi tog focaccia han med räkor och jag med brieost. Det finns så m...