Ikväll har vi ätit bakad potatis av våra största egenodlade knölar. Till potäterna gjorde jag en sås med creme fraiche, skinka, pepparrot, salt och svartpeppar. Dessutom hade vi ett örtsmör med bladspenat, vitlök, persillade och salt. Det var verk...

Jag hade två små chilifrukter kvar, som jag skördat från egen odling. Nu testar jag friskt och har lagt in hackad chili, svarta vinbär och mynta i 1-2-3 lag. Vi får se om det blir gott!? Rosmarin ska jag använda till en äppel- och skinkcreme och fyl...

                Ställföreträdande bloggare Mr T skriver detta inlägg.   När vi var i Örebro för Malins ögonoperation var vi flera timmar för tidigt så vi turistade lite. Vi fann detta underbara "Sture Cafè". Naturligtvis passade vi på att fika...

    Vårt bostadsbolag Hallstahem ger ut en tidning som heter "Utsikten". Sist min man var för att lämna tillbaka elbilen vi hyrt så gick han in dit ett ärende och då ville dom intervjua honom ang den nya elbilspoolen Hallstahem har startat. Nu k...

  God morgon! hoppas ni har sovit gott. Jag kände mig lite däckad i morse så det blev ytterligare en sovmorgon. Bilden ovan tog jag när vi var ute och åkte med elbilen sist. Nu är jag däremot på banan igen och skall åstakomma lite hemma för nu när...

Gott gott och enkelt!     Bresaola, tomater, purjolök, olivolja och mozarella på det ena fatet. Lax, ricotta och spenatfylld pasta med parmesanost strödd över...         #hilla #hillasmatprat #lax #pasta #mozzarella #tomat #skinka ...

   Vi köpte skinka på ICA i deras fina delikatessdisk och vi fick lagomt tunna skivor för inte nån av oss gillar tjocka skivor av skinka. Sen satt vi oss med en kopp kaffe och bara myste med en frasig vörtbrödssmörgås och den goda skinkan som var j...

   När vi hade hämtat hyrbilen i går för att ge oss av till ett Café så jag kunde ta värktabletter så hade vi denna cyklist framför oss mitt i trafiken. Det fanns jättefina cykelbanor så jag antar han hade kommit in lite fel och var på långcykling ...

  I dag har jag pysslat lite här hemma! Julskinkan är griljerad o klar, rocky road ligger färdig i kylen och saffranskorporna luktar underbart      #saffran #skorpor #rockyroad #skinka     Önskar Er en härlig kväll      Kram Lena ...

Det är full fart här idag. Sov bara 4 timmar i natt. Vaknade vid 6 och kände mig pigg så låg och surfade tills Erika gick upp och åkte till jobbet vid halv 8. Började dagen med att sätta upp krokar i köket. Några för att hänga upp skydd till stek...