Nu har vi åkt ut till sommarstugan och håller på att förbereda för vintern. Vi plockar bort blomkrukor, trädgårdsmöbler och fixar allmänt. När vi kom ut hit började vi med en tur upp i skogen och där hittade vi en del svamp. Svarta trumpetsvampa...

Idag gjorde jag en frittata med svart trumpetsvamp, fetaost, kokt potatis, kokt palsternacka, salladslök, basilika, salt, nymalen svartpeppar och riven parmesan. Det finns många recept att följa på internet. Jag utgick från detta recept: https://w...

Idag hade jag ärenden att göra på stan så det blev lunch på restaurang. Jag valde en sallad med haloumi. Till middag lagade jag en vegetarisk pasta med svart trumpetsvamp, gul lök, fransk senap och parmesan bl a. #hilla #hillasmatprat #sallad #hal...

Idag har jag hittat ännu mer svamp. Lite gula kantareller, rödgul trumpetsvamp, trattisar och svart trumpetsvamp. Senast vi hittade svart trumpetsvamp var nog ca 30 år sedan när vi bodde i Östergötland. #hilla #hillasmatprat #svamp #svarttru...