Jag har tidigare berättat om vår lite udda födelsedagsgrej.. Idag kom jag att tänka på en annan sådan där udda grej vi har i vår familj.. Och det gäller fredagar..   Förr var det kyckling som gällde på fredagar.. Kronfågel körde sin tv-re...

Då var det dags att avsluta denna vecka och fira in helgen, vi gör det på detta vis!   Piri-piri marinerat kycklingspett på kycklinglårfilé serverat med en lite söt-syrlig BBQ-sås och klyftpotatis. Till de som önskar ett vegetariskt alternativ så...