Nu förbereder jag en pannkakstårta som vi ska ha till fikat i eftermiddag. Dottern med familj kommer ut till oss i sommarstugan. Här är det väldigt varmt både i luften och i badviken men faktiskt ändå lite svalare än hemma i Uppsala. Det blir kanske ...
Ikväll lagade jag två pastagratänger. En till idag och en till ett senare tillfälle. Jag använde pasta, salami, purjolök, vitlök, ruccola, fetaost, cocktailtomater, creme fraiche, vatten, ett ägg och kryddor. Vi fick en varsin liten efterrätt ocks...
Sylt går fort att koka så trots att jag har jour har jag nu gjort vinbärs- och blåbärssylt.
På tisdag ska jag servera en tårta till maken som fyller år och till den blir det perfekt med blåbärssylt i ett av lagren. Vinbärssylt använder vi i varda...
Idag blev det blåbär till lunch. Mums! Igår firade vi min storasyster som fyllde 70 år. Vi bjöds på smörgåstårta och chokladkaka med grädde och bär. En härlig mottagning med släkt och vänner.
#hilla #hillasmatprat #blåbär #smörgåstårta #70årsfes...
Nu är jag igång och jobbar igen efter en förkylningsperiod. Det är fyra dagar i Norge som gäller och ikväll har jag ätit quesadillas med kyckling och avocadosås till middag. Det var helt ok men jag har i ärlighetens namn ätit godare quesadillas i m...
Dagens lunch efter träning på friskis och svettis. Gröt på fiber-havregryn med blåbär och en avocadomacka. Mums!
#hilla #hillasmatprat #fibergröt #blåbär #avocado ...
Idag gjorde jag scones till lunchen. Det är ett recept jag använder ganska ofta då det är relativt nyttigt, utan matfett. I dagens deg tillsatte jag även riven zucchini. Baket går fort, är enkelt och gott!
http://mobil.hillasmatprat.bloggplatsen.s...
Idag har jag plockat blåbär på tomten. Härligt att ha bär i din egen sommarstugeträdgård.
Vi kommer att äta lite och frysa lite. Mysigt att ha blåbär till en paj eller sylt i höst. #hilla #hillasmatprat #blåbär ...
Idag åt vi ugnspannkaka som blivit över, tillsammans med socker och färska hallon och blåbär, till lunch. #hilla #hillasmatprat #ugnspannkaka #blåbär #hallon ...