Jag är ledig och som så ofta roar jag mig med att baka. Idag blev det cupcakes gjorda eller muffins som vi sa när jag växte upp. Lite hackad choklad och paranötter hade jag i smeten och chokladkräm/ mandelspån på toppen. Detta blir perfekt  nu till t...

Hej alla Bakglada. Jag hoppas ni hade en superhärlig Valborg. Idag är det en riktig ta de lugnt dag. Vad passar då inte bättre än att baka dessa godingar. Chocolate chip cookie mix. Jag kunde nämligen inte bestämma mig för om jag ville ha mörka...

Det blev långvarigt det här... Jag är fortfarande inte uppe i luften trots att jag mår mycket bättre nu. Tyvärr har förkylningen satt sig i mitt vänstra öra och då kan jag inte flyga. Hade jag haft ett "vanligt" jobb hade det inte varit några probl...

Igår bjöd vi hem familjen på fika. Det var delvis för att vår son varit bortrest i sydostasien ett halvår. Kanelbullar, jitterbug-kakor, mockarutor, skärmarö-bröd med pålägg.#fika #hilla #matprat #bakning ...

Hej alla glada. Idag efter ett besök i Hässleholm, gå på matmarknaden och träning valde jag att baka superläckra solskensbullar. Så saftiga och goda (jag gjorde dessa med elvisp vilket funkade utmärkt) Ca 40 st 13 dl vetemjöl, ca 800 g 1 dl...

Jag fortsätter snora men nu är förkylningen i en ny fas. Inte nysa-stadiet utan mer öron och hosta-stadiet. Jag försöker göra lite nytta hemma bl a genom att leta efter en bra takläggare som kan lägga om vårt papptak på garaget. Igår tog jag mig...

Hej alla Bakglada. För några dagar sedan gjorde jag grottor med smak av hallon och lemoncurd. Blev väldigt gott och uppskattat. Receptet hittar du på bloggen under hallongrottor eller klickar på länken nedan. (Byt bara ut hallonsylt mot lemoncurd e...

Tjoho, ingen kan vara gladare än jag. Jag är INGEN vintermänniska alls men nu, nu är våren på riktigt i antågande.. Så satans jävla skönt! (Ja det behövdes massa svordomar, för så skönt är det!) idag har vi nämligen varit på utflykt med alla barn och...

Vi har just kommit hem från en påskresa. Det blev inte fjällen med limpmackor och varm choklad utan istället en weekend i Dubrovnik, Kroatien...       Första kvällen åt vi på restaurangen Taj Mahal som var omtalat på  internet. Där server...

Idag blev det en gofika på caféet i badhusparken i Östersund. Det var soligt på förmiddagen och folk satt ute vid Storsjöns strand. Detta är en värmd bagel med färskost och grönsaker... #Fika #östersund #bagel #kaffe #badhusparken ...