Idag har jag och några kollegor/ kompisar firat en väninna som nyligen fyllt jämnt. Först blev födelsedagsbarnet överraskad med en sångcoach som höll en sånglektion för oss. Sen gick vi till trattoria Sorrelina (Uppsala) och åt en fantastisk brun...

Vi fick rester kvar igår och det smakade lika gott idag. Torsk med schalottenlök, dijonsenap och bacon bl a. https://www.godare.se/recept/a/66GyOO/det-ar-grymt-gott-och-latt En stor sallad till. #hilla #hillasmatprat #torsk #rester ...

Kvällens middag med dottern och svärsonen blev trevlig. Till förrätt: svamptoast, här innan gratinering. Till huvudrätt: torsk med bacon. https://www.godare.se/recept/a/66GyOO/det-ar-grymt-gott-och-latt Sallad med krutonger och grönkål stek...

Ikväll lagade jag crepes med skinka, lök- och svampstuvning. Till det ugnsbakad broccoli med vitlök, olivolja, hackade valnötter och en sallad. Kul med crepes som jag inte lagat på evigheter. Gott också! #hilla #hillasmatprat #crepes #broccoli ...

Idag var vi och handlade mat och en tårta eftersom vi ska ha födelsedagsmiddag för dottern imorgon. På konditoriet där vi köpte tårtan köpte vi även två stycken Linnébullar genom appen "Karma". Dessa bullar var enorma så när vi ätit varsin bit til...

Ikväll har vi ätit en nötfärsgryta med aubergine, gul lök, chili, krossade tomater och bönor. Till det kokt ris och grönkål med salt och vitlök. Jag hade inget specifikt recept men gjorde ungefär som en chili con carne. Jag hade även lite feta...

Vi fick en present från dottern och svärsonen efter deras resa till Irland. De vet vad jag gillar, shortbread, jättegoda kakor. Mums! #hilla #hillasmatprat #kakor #shortbread ...

Idag "upplevde jag" min födelsedagspresent, som jag överraskades med av dottern i november. Det var en brunch på Frans bistro i Uppsala. Vi skulle först gå i slutet av november men då började de med julbord, så vi fick skjuta på brunchen. Så trevligt...

Idag har jag bakat en äppelkaka som är helt glutenfri. Recept: https://fredriksfika.allas.se/fredriks-mjuka-kakor/appelkaka-pa-mandelmassa/ Väldigt saftig och god kaka! #hilla #hillasmatprat #glutenfritt #äppelkaka ...

Vår nya svärdotter lämnade kvar en burk deg till croissanter i vårt kylskåp. Dessa har jag bakat av idag. Jag hackade lite mörk choklad och la inuti innan jag rullade ihop croissanterna. De blev fina tycker jag och goda! #hilla #hillasmatprat #cr...