Ikväll ska vi grilla fläskkarré och till det gör jag ugnsrostade grönsaker (broccoli, morot, lök) och potatisar. Här ser du andra tillbehör. Tomatsallad med solrosfrön, blue castello och en örtsås (creme fraiche, en halv tsk senap, ramslök, gr...

Idag börjar jag förbereda inför midsommar med att laga en Janssons frestelse. Vi är åtta personer som äter lunch, fikar, grillar, övernattar, äter frukost och lunchar igen under midsommarhelgen. Därför krävs det lite förarbete. Jag har också gjor...

Ikväll har vi ätit rostat bröd med olika tillbehör. Vi hade ramslökspesto, kokt ägg, dillmajonnäs, räkor och lax. Fräscht och gott!#hilla #hillasmatprat #räktoast #laxtoast #ramslök ...

Wow, vilken trevlig fest vi gick vara med på igår och vilken utsikt från våra vänners hus. Vi bjöds på fördrink, buffé, vin, öl och tre sorters tårta. Buffén bestod av lax, oxfilé, rostad potatis, ugnsrostade grönsaker, mangosalsa och två såser. ...

I eftermiddag ska vi på kalas för att fira grannarna (i stan) som också råkar ha sommarställe nära vår stuga. Bägge två har precis gått i pension och detta ska firas. Två andra av våra vänner ska sova över hos oss för att kunna dricka vin och sli...

Nu är vi tillbaka vid sommarstugan och har just ätit middag ute i kvällssolen. Vi hade rester från gårdagens tacomiddag och så gjorde vi varsin smörgås med ost. Till detta ett glas äppeljuice. På bordet ser du även en fin doftpelargon som jag n...

Idag har vi umgåtts med dottern och lilla barnbarnet. Vi åt lunch tillsammans på Café Viktoria i Botaniska trädgården i Uppsala. Sonen och hans sambo bytte av oss och vistas i stugan ett dygn. Ikväll har vi ätit tacos med mjuka tortillas. Det blir...

Dagens lunch blev havregrynsgröt med mjölk och lingonsylt tillsammans med ett färskt bröd, från coop, med ost på. Vi har väldigt mycket gullvivor på tomten. Efter fikat åkte vi hem till stan och jag snodde ihop en pasta, med en vegetarisk sås, ...

Dagens middag av rester förstärkt med en rejäl sallad. Gott och trevligt i solen! #hilla #hillasmatprat #rester #soligt ...

Nu är vi i sommarstugan och på förmiddagen gjorde vi lite matinköp och besökte två loppisar. Jag köpte en helt ny kökshängare i originalförpackning för 10 kronor och två barnböcker för 5 kronor styck. Efter lunch bakade jag en silviakaka som blir p...