Idag lagar jag kycklingben till middag. Tillbehör blir bakad potatis, hemmagjord saffransmajonnäs och rostad spetskål och paprika. En chardonnay ligger på kylning. Det ska bli gott alltihop! #hilla #hillasmatprat #spetskål #kyckling ...

   Hej! nu går vi på en liten rundtur i Västerås. Vi börjar i hamnen                Alltid en massa fina båtar i hamnen och många av dom kan man åka med från och med maj månad. Det bjuds på både underhållning, räkaftnar och annat             ...

                                I går hade vi en toppenkväll på Hallstaparken  för att njuta av Stand Up . Först satt vi vid bokade bord och åt och drack gott. Det var mycket folk som hade samlats denna kväll så glädjen stod högt i tak. Klicka hä...

Ikväll har vi haft våra ungdomar hemma på middag... Till förrätt gjorde jag en liten italiensk delikatesstallrik. Till varmrätt kycklingfilé späckad med vitlöksost och inlindad i bacon. Till det ungsrostade rotsaker och svampsås. Till efterrä...

     I går testade vi två nya rätter från vår diet. Denna med stekt kyckling, tomater, broccoli, haricotsverts. Till detta cremé fraiche som vi kryddat med mango curry och den fantastiska kryddan från "Rekohörnan". Allt man äter måste vägas. Mig ...

    Jag åkte ner till min mans arbete i dag före lunch eftersom det fattades lite grönsaker hemma nu när vi går på "Karlshamnsdieten". Här sitter han på sitt kontor i Magnisa Stuga och fixar till gamla bilder så dom blir som nya.          ...

                         Som ni kanske har läst förut i min blogg så har jag testat en massa olika alkoholfria ölsorter. Nu hittade jag ytterligare en och det är  Eriksberg, en mörk alkoholfri lager (hovmästarlager). Vi drack den till min m...

  Lenas fint porslinsmålade ängel som jag fick för några år sedan Förkylning fortsätter att hålla kvar sitt grepp och i natt fick jag en hemsk hostattack så jag fick gå upp och sätta mig vid tv:n med honungsvatten. Ändå hade jag tagit hostmed...

Sist vi var in till vår fantastiska thai restaurang Nha-Trang så fick jag ta en bild på dom två skickliga kockarna. Så unga men såna fullfjädrade matlagare. Dom är dessutom jättetrevliga och fina personer så det är ett nöje att gå in där. Jag b...

  Igår lagade jag den här kycklingrätten från kokboken "under valnötsträdet". Det var en god rätt, kanske inte så festlig, men helt klart godkänd som en vardagsrätt.   Mangoglaserad kyckling på Karibiskt vis, 4 personer   1 kyckling, ca 1,2...