Nyårsafton firades med dottern och hennes pojkvän. De fixade förrätten som bestod av rårakor med creme fraiche, rödlök, gräslök och löjrom. Till varmrätt hade jag gjort oxfilé med chevre, pinjenötter och en potatisgratäng.
https://www.ica.se/re...
Idag kommer våra ungdomar hem på middag. Det blir lite vardagligt nämligen bandspagetti med köttfärssås. Till efterrätt tränar jag på en paj som jag vill göra till en annan middag i december - lingonkolapaj.
Nu hoppas jag att den smakar gott me...
När man kan plocka lingon på tomten...
Jag har kvar massor av lingonsylt i kylskåpet från förra hösten men en lingonkolapaj får det bli senare i höst... #hilla #hillasmatprat #lingonkolapaj ...