Idag befinner jag mig i Helsingborg. En fin och mysig stad, "sundets pärla". Lunch har jag ätit på "Holy greens". https://www.holygreens.se/ Ett genomtänkt koncept och riktigt fräscht. Ganska klinisk inredning men som sagt gott och fräscht s...

Idag började jag dagen men att vakna när Martin gick till jobbet.. dvs typ kvart över fem i morse! Bah! Men tror ni jag fick något gjort?! Ne inte särskilt mycket, gick i som ett töcken och inte kunde jag somna om heller. Men sen gick dagen bättre oc...

Idag gjorde jag en vegetarisk gryta till lunch. Ingredienserna var en förpackning stora vita bönor, tre små gula lökar, en morot, citronsaft från en citron, en burk kokosmjölk, en vitlöksklyfta, 1/2 buljongtärning grönsak och diverse kryddor ...

Idag har jag ätit på den vegetariska restaurangen "Andrum" i Göteborg. Jag åt lunch från buffén som kostade 95 kronor. Allt såg verkligt gott ut och jag blev verkligen inte besviken då allt även smakade väldigt gott. Dit kommer jag helt klart ...

Mitt ständiga klagomål till mina föräldrar har alltid varit, varför har jag BARA ETT namn?! Va glad för det säger många, men det funkar ju inte så! Det är ju inte det som är grejen! Men i vilket fall så namngavs (eller något eftersom jag inte är döpt...

Idag en enkel tomatsallad med purjolök och timjan. En vinägrett har droppats över och så lite flingsalt och färskmalen svartpeppar på toppen... Jag gör också en vegetarisk lasagne till lunch, för våra gäster som strax dyker upp, här vid vår sommar...

Idag fick jag frågan av mammas "bästis" Inger om jag inte har långtråkigt när jag är hemma, om det inte blir segt?! -Nä svarade jag, jag trivs med det nu och har för det mesta alltid något att göra! Och har jag inte det så skaffar jag mig det! Jag nj...

Vi får väl börja med gårdagen då. Först vankades återbesök på ortopeden för min armbåge! Per han godkände armbågen (yeeeah!) sen hade han visst lusläst min journal och bad mig berätta hur jag slog ut mina tänder! Och sen helt plötsligt började han fr...

Idag har jag av någon mystisk anledning ätit soppa båda till lunch och middag! Haha! Undermedvetet har jag väl haft sopptorsdag! Jag äter ju aldrig soppa i vanliga fall, tycker ju inte jag blir mätt, men jo jag är mätt fortfarande efter ha ätit en un...

Idag befinner jag mig i Göteborg. Det är riktigt fint väder så jag och kollegorna ville äta lunch utomhus. Vi gick till trädgårdsföreningen och rosenkafeet. Alla valde att äta dagens lunch som idag var rödspätta eller högrev. Riktigt gott och en h...