Lycka är att ha kommit hem efter att ha jobbat borta i fem dagar. Att då få ställa sig och laga egen mat är en riktig höjdare. Det kanske inte är så lätt att förstå för den som alltid lagar sin egen mat och nästan ledsnar på det. Men tro mig ...

  Min man fiskar gärna och nu vill vi äta upp abborrarna som vi har i frysen innan de blir sämre. Nyligen åt vi stekt abborre med persiljestuvad potatis...       #abborre #fisk #middag #matprat #hilla ...

Igår kväll hade vi bjudit hem familj och släkt på middag för att fira en födelsedag.   Jag gjorde två laxsidor som skårades och fylldes med chevre och soltorkade tomater. Laxen ligger på en bädd av bladspenat och purjolök. Till det gjorde jag ...

Igår när jag var och handlade mat i affären så hade de flera produkter med kort datum till halva priset.   Jag köpte entrecote, mozarellabollar, kycklingfärs och nötfärs. Det var en dag kvar på hållbarheten så det var bara att sätta igång dire...

  Just nu har jag en period när jag försöker äta extra hälsosamt och på en månad har jag gått ner tre kilo. Det var välbehövligt och jag ska försöka bli av med några kilo till. Jag undviker bröd, pasta, fikabröd, godis mm men äter i övrigt ordentli...

Igår hade vi båda våra ungdomar och en pojkvän här hemma på söndagsmiddag. Jag hade gjort nötfärsbiffar med fetaost och soltorkade tomater i smeten. Till det serverade jag broccoli ugnsstekt med vitlök och mandel, ugnstekt potatis och morot och en sv...

    När tiden inte riktigt räcker till är det tur att det finns torghandel. I måndags var jag i Stockholm och köpte 3 kilo lingon på Hötorget. Dessa lingon har jag fryst in och så gör jag rårörda lingon vartefter.   Jag träffade en väninna oc...

Mums Mums ikväll... #hilla #matprat #svamp

    Jag hittade ett tips i tidningen "Affärresenären" för oss som gillar mat. Jag är jättepeppad på att gå en matvandring i Göteborg där jag faktiskt befnner mig ganska ofta. Samma aktivitet kan man också hitta i Stockholm.   Det är en tre ti...

  Är du en surdegsälskare som vill resa ibland?   Nu kan du lämna in din surdeg på hotell och då kan vara säker på att surdegen mår prima även när du kommer hem. I Sky City i Sky bridge tar konditoriet "RC Chocolat" hand om surdegen på bästa sä...