Det är många 90-åringar att fira nu och det är jag bara glad för. Tänk att ha båda sina föräldrar och en svärförälder i livet och så pass pigga så vi kan fira födelsedagarna med fest.   För två år sedan arrangerade jag pappas 90-årsdag med ett k...

När jag städade igår fick jag en idé om att använda lergrytan till bakning. Jag googlade och hittade ett recept på bröd i lergryta från från "allt om mat". Jag använde grövre mjöl (en blandning av fint rågmjöl och fyra sädesslag - lantbrödsmjöl) än d...

Idag skördar jag mina två basilikaplantor och gör egen pesto... Jag mixar basilikablad, en vitlöksklyfta, pinjenötter, parmesan och olivolja. Sen smakar jag av med salt och peppar. #basilika #pesto #lagamat #matprat #hilla ...

Nu börjar livet återgå till det vanliga i och med att även maken börjat jobba igen. Jag har redan arbetat i fem veckor men när vi båda jobbar bor vi mer hemma och mindre i sommarstugan. Idag fyller jag på bullförrådet i frysen. Där är nämligen helt t...

Idag firade vi vår bröllopsdag med god mat och mycket lyxigt vin. Oxfilé med blue Costello, grönsaksblandning och gratinerade potatishalvor. Vinet fick jag i julklapp av maken och det var riktigt dyrt. Potatisen bakades först i halvor oc...

Igår blev det mer bakning. Den här gången hallongrottor... #hilla #matprat #baka #fika #hallongrottor ...

Mera förberedelser inför midsommarfesten vid vår sommarstuga. Chocolatechip cookies och Janssons frestelse har jag gjort idag. Båda recepten är från "Vår kokbok". Innan midsommarfesten ska vi resa till min syster som fyller 50 år. Det ska bli...

Idag har jag börjat med förberedelser till midsommarfesten genom att göra två pajer. Det blev quiche med en twist, nämligen fetaost förutom den vanliga västerbottenosten.       När jag ändå är på G gör jag flera degar och fryser in två i ...

Detta inlägg görs i samarbete med www.smakbox.se   Idag var jag och hämtade ut en ny testlåda från smakbox. Smakbox är en prenumerationstjänst med matnyheter som jag får testa som matbloggare.       Innehållet i den här lådan har ett vär...

    Laxbollar, ca 20 st   200 g kallrökt eller gravad lax 1 dl naturell kvarg 2 dl finhackad citrontimjan och gräslök 1 tsk fransk senap   Hacka laxen. Blanda kvarg, 1 dl av örterna och senap. Rör i laxen. Forma till 20 bollar. Ru...