Idag har det varit min tur att ha tjejmiddagen. Jag kan knappt minnas hur många år vi har hållt på med detta nu, men det är länge! Väldigt länge! Alltså flera år! Vi gör som halv åtta hos mig och åker runt till varandra en gång i veckan och äter.. fa...

Idag var det min tur att ha tjejmiddag (ja Martin var med då också!) men sen var det bara tjejer! Anna, Linda och hennes dotter ellionor var här och åt fläskfilégryta och ris! Mumsigt värre, så gott att det (bara) blev en matlåda över så fick ställa ...

I fredags hade vi barnen och svärmor hemma på middag. Vi bjöd på oxfilé toppad med chevre och pinjenötter, hasselbackspotatis och madeirasås. Till dessert en födelsedagstårta till dottern. Det blev en blåbärsprinsess som vi köpt eftersom tiden inte r...

Idag är min mamma (93 år) hemma hos oss. Till middag ska jag laga köttfärslimpa i en form, tillsammans med potatisen. Till det blir det en brunsås, sallad och lingonsylt. Det är väldigt praktiskt att laga allt i en form och jag vet att mamma g...

Jag lagar moussaka idag också. Förberedelser... Ska bli gott! Här är receptet jag använde; https://www.ica.se/recept/moussaka-372820/ #hillasmatprat #moussaka #hilla #grekiskt #middag ...

Igår gjorde jag egen pasta. Vi har ingen pastamaskin men jag kavlade och kavlade och kavlade... Jag gjorde en sås med bladspenat, riven vitlök, fläskbitar, creme fraiche, salt och peppar. Lite flingsalt, nymalen svartpeppar, parmesan och...

Igår hade vi gäster här och idag bjuder vi barnen på rester. Två överblivna äggvitor blir maränger... Jag harköpt en silikonsprits som det är roligt att använda.   Recept från vår kokbok...#hilla #hillasmatprat #Maränger #Middag #rester ...

Igår grillade vi abborre. Till det kokade jag blomkål som jag gratinerad med squash, lök och små gula tomater och en ostsås. Detta är innan rätten åkte in i ugnen. Lite citron och dragon toppade jag med. #hilla #hillasmatprat #middag #blomkål ...

Igår grillade vi benfria fläskkotletter. Till det hade vi vår egen färskpotatis och så gjorde jag ugnsbakade grönsaker... Lök, morötter och halverad vitlök. Basilika, olivolja och flingsalt på toppen. Vi hittade kantareller igår också som vi ...

Trots att det är nationaldagen idag så har jag inte gjort mycket vettigt här i världen! Började dagen med pannkaksfrukost, det var såååå gott! Till detta sågs tv-serien westworld, alltså jo tjena vad den är bra! Nu är det bara ett avsnitt kvar på säs...