Idag är jag ledig och har varit duktig och dammsugit (OBS! urtrist). Lite roligare blir det senare - först ska jag hälsa på mina föräldrar och sen ska jag träffa två kompisar på restaurang Lingon. Vädret ska visst hålla sig fint till sent ikväll ...

Igår grillade vi abborre i grillpannan och till det gjorde vi ugnsbakade rotsaker, en fisksås och rom. Mums! #fisk #matprat #hilla #middag ...

Hej alla glada. För någon dag sedan gjorde jag rabarbersaft. Så enkelt och så gott. Detta behöver du: 500 gram rabarber (eller annat gott) 1 liter vatten 2,5 dl socker 3/4 citron (pressa ut saften) Så här gör du: 1. Skölj och hacka raba...

  Igår freestylade jag igen med middagsmaten. Jag stekte tunna skivor av fläskytterfilé och la dem centralt i en ugnsform. Runt omkring la jag rå skivad purjolök, halverade cocktailtomater, klyftade stekta champinjoner, bladspenat och grillade citr...

Min dotter plockade ett recept i mataffären och tyckte att jag skulle laga det någon gång. Och igår blev det av. Vilken hit det blev. Båda barnen och jag älskade det. Jag kommer definitivt att göra detta fler gånger.   Italiensk Fiskmiddag: ...

Vi har ju varit bortresta men lite påskmat ville jag ändå fixa på annandagen. Jag hade ett recept som jag inte testat förut och påsklaxen blev lyckad. I receptet användes bl a olivolja, senap, hackade valnötter och hackade pumpafrön. Som vanligt k...

  Igår gjorde vi en extragod middag för att fira makens påsklov som startade igår.             Det blev grillad pepparbiff, chorizo, ugnsstekt potatis, broccoli med vitlök, tomat- och avocadosallad och blå ost. Lite rött vin blev det i ...

En stressig tid när man har mycket att göra så gäller det att ha fokus på det som ska göras. Vilken ordning det ska göras och hur viktigt det är för att göra bra prioriteringar. Sen är det bara att nöta på och bocka av grej efter grej.   Med mass...

Det var många år sen jag var sjuk i såhär många dagar tror jag. Eller iallafall borta från jobbet så många dagar som jag varit. Har varit duktig och tagit febernedsättande var 4e timme, det är nog vanligt att febern pågår länge för att man är för...

Normalt så börjar mitt fredagsmys i baskethallen. Men eftersom att jag fick jobba över ikväll så skulle jag ha kommit fram lagom till träningens slut så jag åkte hem och körde fredagsmyset helt och hållet hemma istället.   Jag tror faktiskt att m...