Jag använde min nässelpesto till middagen igår kväll och gjorde en egen pastadeg för första gången.
Det blev riktigt gott!
#hilla #matprat #pasta #nässelpesto #nässlor ...
Nässelpeston från igår använde jag till middagen då jag gjorde min allra första egna pastadeg. Jag är ju lite knäpp som gillar att experimentera i köket. Pastan blev bra och god och men kunde nog ha kavlats ut ännu mer, eller så skulle man ha haf...
Idag har jag plockat de första späda nässlorna i trädgården och gjort nässelpesto.
Jag hade inte så mycket nässlor så jag använde även persilja...
Mitt recept;
1 knippa nässlor som förvällts i 2 minuter
1/2 dl p...
Idag har jag jobbat i trädgården. Jag har lagt ut toppdress på gräsmattan och rensat det första ogräset. Jag passade på att plocka späda nässlor också. Nässlorna har jag gjort nässelpesto av och det blev riktigt gott...
En knippa späda...