Igår lagade jag färsk pasta med en broccoli- och ädelostsås. Det fanns även purjolök i såsen och det sista jag la till innan servering var rostade valnötter. Tillbehör var cocktailtomater och gräslök. Mums!#hilla #hillasmatprat #pasta #ädelosts...

Ikväll lagade jag en pastarätt med lite överbliven creme fraiche, gul lök, ruccola, persilja, mögelost, vatten och kryddor. Till detta parmaskinka och sallad. Enkelt och gott! #hilla #hillasmatprat #pasta ...

Ikväll åt vi middag på restaurang Tamam i Rhodos stad. Först den obligatoriska tsatzikin med varmt pitabröd och på bilden syns även en hemgjord lemonad. Sen valde jag en pasta med aubergine, tomat, chili och fetaost. Väldigt gott! När vi ät...

Igår lagade jag vegetarisk pasta till middag. Gul lök, ruccola, kronärtskocka (konserv), aubergine, cocktailtomat, hemgjord pesto, grädde, parmesan och penne. Det blev väldigt gott! Jag stekte löken som var finhackad och stekte även auberginen i...

Till middag gjorde jag en svamp, hasselnöt- och zuccinipasta. Vi har torkad svamp, från i höstas, som är god att blötlägga, låta rinna av, steka och använda i matlagningen. Såsen består av havregrädde, pastavatten, äggula, parmesan och avrunnen...

Ikväll har vi ätit pasta med köttfärssås till middag. Tillbehör var riven ost, vitlökssås, grön pesto och en sallad. Gott gott! #hilla #hillasmatprat #pasta #köttfärssås ...

Jag har varit ute på jobbresa några dagar i Norge så nu känns det skönt att vara ledig över påsk. Idag har jag handlat mat, köpt blommor och städat inför helgen. Imorgon kommer dottern och svärsonen hit på påskmiddag och på annandag påsk har vi knytk...

Jag har lagat en god middag till mig själv ikväll enligt ett recept i Buffè. Jag tyckte det var lite dåligt med färg så jag la till ruccola. #hilla #hillasmatprat #pasta #kronärtskocka #citron #ruccola ...

Igår åt vi färsk pasta med purjolök- och skinksås till middag. Idag reser maken i två veckor så nu blir det singelhushåll ett tag. #hilla #hillasmatprat #pasta #skinksås #resa ...

Efter två dagar på resande fot kommer jag hem och blir bjuden på god middag som maken lagat. Pasta med en god räksås. #hilla #hillasmatprat #pasta ...