Ikväll åt vi nötfärsbiffar till middag. Jag fyllde biffarna med fetaost och soltorkade tomater. Till biffarna serverades färsk pasta med en tomat- och ostsås och en grönsallad. #hilla #hillasmatprat #nötfärsbiffar #pasta ...

Igår var jag ensam hemma till middagen och jag hade hittat ett recept i vår lokaltidning, UNT, som jag måste testa. Jag använde penne i min rätt. Jag stekte en laxfilé till och hjälp vad gott det var! #hilla #hillasmatprat #pasta #lax #kro...

Pasta pesto med mortadella, tomat, mozzarella och mangold. Vi hade även rester från grillningen igår, nu stekt med hackad vitlök, rosmarin och timjan. #hilla #hillasmatprat #pasta #rester #mortadella #mozzarella #mangold ...

Idag har jag gjort köttbullar med spagetti och broccoli. I spagettin har jag vitlök, persilja, trattkantareller, rostade hasselnötter, äggula, olivolja, parmesan och lite grädde. #hilla #hillasmatprat #köttbullar #broccoli #pasta ...

Jag är ensam hemma ikväll och lagade en god spagettirätt till mig själv. Stekta gula kantareller, hackade och rostade hasselnötter, ruccola, en skvätt grädde, en skvätt olivolja, flagad parmesan, salt och nymald svartpeppar tillsammans med nykokt ...

                         För några veckor sen då vi var till Västerås så gick vi och åt lunch hos Nya Emilio's Pizzeria. Vi hade då bilen fortfarande och kunde åka omkring och upptäcka omgivningarna. Min man hade hört av sin bror att detta är ...

Ikväll blev det en fantastiskt god svamppasta till middag... Spagetti med blandsvamp, vitlöksost, äggula, olivolja, parmesan, basilika, rostade hasselnötter, salt och peppar. #hilla #hillasmatprat #vegetariskt #pasta #svamp ...

  För några dagar sen så åkte vi ner till Restaurang Djuphamnen i Västerås. Vi har varit dit en gång förut och maten var makalöst god och inredningen häftigt 1950-talsretro.    Klicka här för att komma in på inlägget jag skrev förra gången. Ja...

  I går fick vi besök av min syster och hennes man. Dom var på bilsemester och kom just då från Askersund och skall tillbringa nån eller några nätter i Västerås innan dom åker vidare. Dom hade kunnat bo hos oss  men syrran har lite svårt att gå up...

Jag åt middag i Luleå ikväll och valet föll på Hotell Savoys restaurang jazzmatsalen. Först lite bröd med saltat smör och färskost. Sedan en fantastisk skaldjurspasta... #hillasmatprat #hilla #pasta #Luleå #mat ...