Till middag idag åt vi en köpt potatisgratäng med stor sallad. Tillbehör till maken var bacon och till mig haloumi. Detta var enkelt och bra då vi förflyttat oss hem från landet. Jag hade också gjort en egen pesto som jag blandade med lite grekisk ...
Idag åt vi pizzor från mataffären. Ibland är det skönt att göra något enkelt. Jag piffade upp det hela med extra pesto och ruccola.
#hilla #hillasmatprat #pizza #pesto #ruccola ...
Ikväll har vi ätit ugnsstekta kycklingdelar med stora vita bönor, kokt potatis, sallad och hemgjord pesto. Mums!
#hilla #hillasmatprat #kycklingdelar #pesto ...
Idag har jag gjort egen pesto. Jag har skördat basilika från en planta som jag nyligen köpte.
https://www.ica.se/recept/pesto-med-basilika-717599/ Det blir gott till kvällens middag.
#hilla #hillasmatprat #pesto #basilika ...
Ikväll har vi ätit ugnsstekta kycklingdelar med pasta, pesto, cocktailtomater, en liten skvätt grädde, färsk basilka, salt och peppar.
Det blev kyckling över som jag kan ha som matlåda på tisdag. Det blir kursdagar måndag och tisdag men morgonda...
Jag har tagit mig hem från sommarstugan medan maken stannade kvar. Jag ska på ett syskonbarnbarns dop imorgon och maken ska vara med på stugföreningens arbetsdag, på landet. Jag hade turen att ha lite rester i frysen som funkade bra till middag ikväl...
Idag äter vi stekt lax med pasta. I denna pastarätt är det pesto, färsk basilika, cocktailtomater, zuccini, salt, peppar och fetaost. #hilla #hillasmatprat #pasta #pesto #lax ...
På väg hem från landet hämtade vi upp sonen på Arlanda. Han har varit med sin flickvän i Paris några dagar. Det blev en fika med smörgåsar innan han tog sin bil, som stått på vår uppfart, och åkte hemåt. Flickvännen skulle stanna några dagar till gen...
Vi är på landet och till middag hade jag med mig köttfärssås, som jag lagat hemma. Bara att koka spagetti på bänkspisen och ställa fram lite tillbehör. Bild från promenad tidigare idag. Kallt men vackert!
#hilla #hillasmatprat #spagetti #köttf...