Vi är fortfarande i sommarstugan och har just go'fikat. Jag hittade en påse med skuren rabarber i frysen och gjorde en paj. Jag hade också pulver till vaniljsås (som blandas med mjölk) i gömmorna. Det blev jättegott! I övrigt har vi eldat, plockat ...

Idag har vi hälsat på dottern med familj och där fick vi fika med rabarberpaj och vaniljsås. Ikväll kommer sonen med sambo hit och då ska vi äta räkor med kokt ägg, aioli, bröd och en vegetarisk paj. Pajen innehåller purjolök, vitlök, bladspenat...

Efter en skön långpromenad har vi ätit rabarberpaj med vaniljsås till fikat. Jag hade en bullskiva som legat i skafferiet några dagar och använde den i degen istället för mjöl. Smör, havregryn, dadelsirap och hackad bullskiva utgjorde degen. Det ...

Till fikat idag gjorde jag rabarberpaj med endast lite socker. Istället använde jag dadelsirap, men så klart är ju även vaniljsåsen söt. Till middag hade jag gravad lax som kryddats med grönpeppar, apelsin- och citronsaft. Till detta kokt potatis, s...

Rabarberpajen blev god och smakade extra gott utomhus i lä från den kraftiga vinden. #hilla #hillasmatprat #rabarberpaj ...

Idag blir det rabarberpaj till fikat och det är årets första för oss. Nu är pajen färdig att gräddas i ugnen. Jag ägnade förmiddagen åt ärenden inne i Norrtälje. På en butik såldes pelargoner ut med 50% rabatt bara för att de inte blommade längre. ...

Dottern och svärsonen hälsar på oss på landet i helgen. Till middag åt vi grillad fläskkarré, chorizo och ugnsstekt potatis och morot med sallad, oliver, blå castello och hemmagjord pesto till. Vi drack ett rött vin, Garzon, från Uruguay respektive...

Idag är vi tillbaka vid sommarstugan och jag har gjort rabarberpaj till fikat. Vaniljsås, taybär och hallon passar bra till. Det är lite regnigt idag men om en stund hoppas jag på uppehåll så jag kan ta en promenad och ösa båten. #hilla #hillasma...

Idag gjorde jag vår första rabarberpaj på färsk rabarber. Så gott! Vi njuter av finvädret vid sommarstugan, soligt och lite kyligt. Imorgon ska det visst bli busväder. #hilla #hillasmatprat #rabarberpaj ...

Igår kom dottern hem och åt middag med oss. Entrecote, hasselbackspotatis, chorizo, blå ost, sallad och tzatsiki ligger på tallriken. Till efterrätt åt vi rabarberpaj med rabarber från frysen. Det var nu dags att använda rabarbern för snart kom...