Jag bjöd dottern på en vegetarisk sallad till lunch igår. Morötterna som du kan se på bilden är inlagda. Jag gjorde en sås till av rucolapesto, soltorkad tomat och creme fraiche. Innehåll; rucola, cocktailtomater, fetaost, purjolök, sallad, inla...

Jag började med att riva färsk rödbeta och lägga den i en blandning av olivolja, balsamvinäger, salt och peppar. Detta fick dra en stund medan jag gjorde resten av salladen. Grönkål, hackat äpple, hackade valnötter och sedan till sist den rivn...

   Detta är ett inlägg som jag skulle ha haft inne för länge sen men jag var inte nöjd med bilderna men efter att ha bearbetat dom så mycket jag kan så bestämde jag mig för att ändå skriva ett inlägg. Jag har slagit ihop dom två sista gångerna v...

      I går efter att jag varit till Kiropraktorn så promenderade vi en stund men sen blev vi kaffesugna och besökte då Ted´s Smörgåsbutik som är väldigt omtyckt och bra                      Klicka här för att se vad jag skrev 2011 om Ted`s. ...

     För ett tag sen då vi var ute i Jönköping för att göra lite ärenden och annat så gick vi in på Blåhed Gastronomi för att äta deras fina lunch. Saluhallen ligger i samma hus.                                                      Det var ...

     I går testade vi två nya rätter från vår diet. Denna med stekt kyckling, tomater, broccoli, haricotsverts. Till detta cremé fraiche som vi kryddat med mango curry och den fantastiska kryddan från "Rekohörnan". Allt man äter måste vägas. Mig ...

  En hälsning från arlanda mellan mina flighter. Jag har jour och fick en tvådagarsturné på schemat redan igår. Det är det allra bästa att få förhandsbesked om flygningarna, så man slipper bli väckt av telefonen på morgonen (läs kl 03.50).   Nä...

   För ett tag sen så orkade vi inte laga mat och då drogs vi till vårt eminenta Spis Restaurang. Där blir man alltid nöjd och tillfreds för maten är suveränt god och vällagad med ypperliga råvaror.      Nu har dom ändrat om till juldukning o...

       För nån vecka sen då jag mötte upp min man i centrum efter hans jobb så bestämde vi att äta på Spis Restaurang dit vi går ibland för dom har så vällagad mat med fina råvaror, så man får verkligen en njutningsfull stund. Dom har en matlista...

   I går hade vi bjudit hem våra vänner A-G och L-G. Tyvärr så blev bilderna inte så bra för jag skulle ha använt blixten. Tar med dom som funkar. Dom kom 18.00 och vi åt direkt och hade jättetrevligt. Dom är så lättsamma så det flyter på hela tide...