Idag är vi svenska jordgubbar till lunch. Det var våra första för året och de var lokalt odlade från Ulva. Så otroligt gott! Till middag åt vi hemmagjord potatis- och purjolökssoppa och därefter pannkakor. #hilla #hillasmatprat #jordgubbar #soppa ...

Idag gjorde jag en lök- och potatissoppa och ugnspannkaka till middag. Till pannkakan gjorde jag en kompott med 3 päron i tunna skivor, 1/2 dl hackade valnötter, 2 msk flytande honung som stektes försiktigt med en klick smör. Att vi dessutom sa...

Linssoppa och rostat bröd till middag.  #hilla #hillasmatprat #soppa #linssoppa #vegetariskt ...

I Uppland där jag bor är det perfekt läge att plocka de späda nässlorna och det har jag gjort idag. Kom ihåg att använda handskar. Plocka späda nässlor, rensa och skölj noga. Förväll (koka) nässlorna i lättsaltat vatten i ca 5 minuter och låt s...

Idag har vi ätit potatis- och purjolökssoppa enligt ”Vår kokboks” recept. Efter det åt vi pannkakor med vispad grädde och hjortronsylt. Mums!Det blev flytande grädde kvar och då kom jag på att jag skulle frysa in den i tärningar för att k...

  I går var vi bjudna på lunch hos Ibbi i Kolbäck. Det ligger 6,4 km från Hallstahammar och så här fint såg det ut bakom busstationen. Vi blev mötta av både Ibbi och hennes väninna Annelie. Annelie hade en jättefin bil vi fick åka i för deras bost...

                              Detta är dom soppor som min mans läkare rekommenderade honom att äta i och med dom inflammerade tarmfickorna. Dom kommer från Felix och går under namnet "Mustig soppa" och just nu har dom dessa på Matpiraten för...

Igår åkte vi ut till vår sommarstuga för att kolla läget. Allt såg bra ut men döm om vår förvåning när vi hittade trattkantareller i skogsdelen av tomten. Soppan; Lök, trattisar, salt, vitpeppar, cayennepeppar, vatten, mjölk, buljongtärning,...

Idag har jag av någon mystisk anledning ätit soppa båda till lunch och middag! Haha! Undermedvetet har jag väl haft sopptorsdag! Jag äter ju aldrig soppa i vanliga fall, tycker ju inte jag blir mätt, men jo jag är mätt fortfarande efter ha ätit en un...

    Vi åkte in till Jönköping i dag för några ärenden och kände sen för att äta lunch på Rekohörnan. Dom har dessutom allt ekologiskt så vi brukar köpa på oss lite när vi är där. Vi har fått favoritkryddor och annat som nu började ta slut.    ...