Senare idag ska vi få besök av familjen och min syster och svåger. Vi ska bjuda på gott bröd med ostar och hummus, hallongrottor, kärleksmums, bullar och jordgubbstårta.
#hilla #hillasmatprat #fika #tårta ...
Ikväll har vi ätit rester från gårdagens middag, en höstgryta med oxfilé och svart trumpetsvamp. Receptet jag utgått från är det som du ser här nedanför, men eftersom det var ett festligt tillfälle igår bytte jag ut köttet till oxfilé. Jag har även v...
Nu har våra middagsgäster gått hem och allt blev lyckat. Det är svårt att hinna fotografera men här kommer några bilder bl a från förberedelserna. Smördegsrulle med spenat och fetaost innan de går in i ugnen.
Minipajer med broccoli, oliver och...
I går tog vi oss ner till centrum för att se invigningen av Sommargågatan (Vasagatan). Här går man in på gatan från ett håll och på slutet av gatan kan man se samma ingång
Lite utsmyckning på gatan men det var inte lika mycket som...
Idag fortsätter vi fixa inför midsommarafton. I år blir vi bara sex personer då två vänner tyvärr måste jobba. Vi äter sillunch, fikar med tårta, kaffe och punsch vid midsommarstången och grillar sen på kvällen.
Jag har tagit fram Janssons freste...
Imorgon ska jag bjuda några fd kollegor på vårlunch.
Meny:
Mousserande vin (eller alkoholfritt) med chips och löjromspuck på philiadephiaost med rödlök och dill på toppen.
Buffé; Gravad lax med citronmajonnäs, äppelmarinerad fläskfilé med äpp...
Idag har jag varit duktig och tränat på friskis och svettis. Eftersom jag varit förkyld har det gått ca 10 dagar sedan senaste träningspasset.
Nu har vi precis fikat och då passade det bra att ta varsin bit av tårtan från igår. Chokladäggen var s...
Bra start idag med bär som blev över från gårdagens gräddtårta.
Dottern och svärsonen var hos oss på middag igår. Vi åt entrecote, hasselbackspotatis med svampsås, örtsås och sallad. Blåbärssylt och vaniljkräm mellan tårtbottnarna. Blåbär, jor...
Ikväll har vi ätit farfalle med köttfärssås till middag. Tillbehör var grön pesto, parmesan och sallad.
Maken var också glad att det fanns tårta kvar, från igår, när vi skulle fika tidigare idag. #hilla #hillasmatprat #köttfärssås #farfalle #tå...