Påskhelgen är en lång helg där man åker runt på familjeturné. Brukar passa på att få till någon form av träning innan man ska åka iväg och äta i massor. Nu är det lågintensivt som gäller för att nå målet att bli skadefri under året. Helst innan 2015....

Hej alla bakglad. Igår gjorde jag kärleksmums cupcakes. Det blev väldigt gott och glasyren är helt underbar. Här nedan kommer recept och en massa bilder ni kan njuta av.   Kärleksmums cupcakes Du behöver (12 st stora, 1 muffinsplåt)   4...

Hej alla bakglad. Här kommer receptet på den underbara moussetårtan jag gjorde igår.   Du behöver: (Browniebotten) 120 gram mörk choklad(kan byta detta mot valfri choklad) 100 gram smör 2 1/2 dl socker 2 ägg 1 1/2 msk vaniljsocker ...

    Ledig helg och jag älskar´t!   Jag har hunnit med mycket... Först städning och lakansbyte och lite tvätt. Sen matinköp på COOP med dottern och direkt efter det såg vi en basketmatch där Uppsalalaget  Sallén vann.   Den vitklädda tj...

Detta receptet testade jag igår och oj vad de var gott. Jag fick även komentarer som "gudomlig" och "detta är till och med bättre än vanlig kladdkaka" Den vita kladdkakan gjord på vit choklad och istället för vanlig grädde valde jag att få in l...

Som dessert igår gjorde jag en äkta vaniljpannacotta med en hallongelé och vaniljcrunch.   Denna desserten passar även personer som är vegitarianer då jag använder gelésocker och detta är inte gelatin.   Vaniljpannacotta: 4 pers 1 dl Geleso...

Hej alla. Hoppas ni har haft en härlig jul och jag önskar er en god fortsättning. Jag har nu börjat fundera på vad man ska ha på menyn under nyår. Ni får självklart komma med förslag då de nästan står helt still i mitt huvud. Förrätt har jag inte k...

Galet svårt att förstå att tiden gått så fort. Idag fyller min son 18 år. Han kliver helt enkelt över det magiska strecket mellan barn och vuxen. Det var vi tvugna att fira såklart. Även om det inte är så stor skillnad mot igår, så är det ändå lite s...

Den här dagen har gått väldigt fort. Blev middag med mina föräldrar och nu tvättar Erika fönster på huset medans jag lekt lite med min helikopter (eller snarare försöker lära mig att köra den utan att krascha). Blev en god grillmiddag. Hemmagjord...

Det är fredag och det måste firas. Dessutom är det ju början på mitt nästan-jullov om man bortser från arbetsdagen på måndag. Men det glömmer vi för nu och ser fram emot kvällen då jag tänkt att servera lite efterrätt. Självklart en lite hälsosammare...