Idag blir det rabarberpaj till fikat och det är årets första för oss. Nu är pajen färdig att gräddas i ugnen. Jag ägnade förmiddagen åt ärenden inne i Norrtälje. På en butik såldes pelargoner ut med 50% rabatt bara för att de inte blommade längre. ...

Idag gjorde jag en rabarberpaj till fikat. Rabarbern växer ju så det knakar och då är det bra att ta bort lite stjälkar då och då. Till middag gjorde jag pasta/ gröna linser med en kycklingsås. Kycklinglårfilé, gul lök, vitlöksost, en skvätt gräd...

Vi är fortsatt i sommarstugan och idag har vi fixat färdigt i köket. Vi har köpt en ny kyl/frys och den är betydligt högre än vår förra. Maken har snickrat och målat en ny hylla till micron eftersom att den inte längre fick plats på sitt gamla st...

Idag har jag tagit fram en sockerkaka med mandelmassa och rabarber från frysen. Jag har värmt på kakan lite försiktigt i ugnen och pudrat florsocker över. Det blir gott till eftermiddagsfikat. Igår kväll åt vi stekt lax, spagetti och citronsås till...

Vi är på landet och här växer det så det knakar. Jag plockade just in lite citronmeliss och rabarber. Utanför i en kruka växer myntan för fullt. Det är en ljuvlig tid! #hilla #hillasmatprat #citronmeliss #rabarber #mynta ...

Igår tog den hemkokta sylten slut. Då fick jag koka en ny omgång med bär från frysen, röda vinbär och rabarber. Jättegott till min frukostgröt. #hilla #hillasmatprat #sylt #vinbär #rabarber ...

Idag kokar jag sylt av vinbär och rabarber. Jag kokar aldrig mycket, såsom min mamma gjorde, utan en burk i taget. Då blir det mer ett trevligt pyssel och inte så betungande. Bären ligger i frysen i väntan på att användas till desserter eller marmela...

    Såna här karlspaderbullar köpte jag hos Håkans Hembageri här i Hallstahammar för ett tag sen. Min mage tål inte vanliga bullar men dessa funkar bra. Eftersom jag inte kan äta smörgås än så får jag hålla mig till en halv sån här bulle när jag...

Till fikat idag hade jag gjort en rabarberpaj. Ljummen paj med vaniljsås kan aldrig vara fel. #hilla #hillasmatprat #rabarber #rabarberpaj #vaniljsås #cocostoppar ...

Vi är på landet och här växer rabarbern redan och det ganska fort. Jag ryckte upp några rabarberstänglar och kokade en marmelad. Glasburk hade jag ingen men man tager vad man haver. Hur gör man marmeladen? Tag rabarber, socker, kardemumma och en ...