Vi har mer äpplen än vi hinner äta så igår gjorde jag äppelpaj med vanlijsås...     Jag skivade även äpplen och blandade med socker och kanel i fryspåsar och fryste in.   På kvällen var vi på den Libanesiska restaurangen Meza i Up...

  Idag blev det sen lunch, utomhus i solen, på Hildurs köks uteplats i Luleå. Inte illa för att vara den första dagen i höstmånaden september. Jag är svag för cafeéts/ restaurangens raggmunkar med lingonsylt, bacon och sallad. Dessutom gillar jag a...

  Sent, sent i natt - fast fortfarande innan det var helt mörkt ute, vilket var en lyckoboost i sig, det där att mörkret inte lyckades äta sig ända in i sena natten även så här långt ner över Sverige - stupade vi in genom dörren, släppte allt vi ha...

  Igår var det städ- och trädgårdsdag här hemma. Bl a sådde jag persilja, dill och sallad i min "lilla låda"...       Sen var det dags att träffa tre gamla gymnasiekompisar. Vi brukar träffas ungefär en gång per år och det är alltid lika k...

Nu är det bara en vecka kvar av kursen och tre av dagarna i den kommande veckan ska vi ut och flyga för att praktisera allt nytt vi lärt oss. Det ska bli kul och spännande! Sen på fredag när kursen har avslutats går jag på semester. Vi har inte pl...

När jag vaknade idag var jag fruktansvärt trött. Det tog tid för mig att somna och jag vaknade alldeles för tidigt. Men trots detta lyckades jag samla energi och och klara mig på den lilla vila jag fått  och avslutade den piggare än många andra dagar...

  I somras var vi på restaurang Plock i Uppsala med en annan familj. Det var sommar och fint väder så vi satt ute. Plocks idé är att ha många smårätter på menyn ungefär som tapas. Man beställer en liten rätt om man bara vill ha en smakbit till drin...

32 grader varmt på kvällen är inte fel. Me like. Maten är fortfarande fantastisk och tror nog det varit bästa maten på mågot resmål. Kommer behöva köra PW två gånger om dagen minst, då vi kommer hem. Efterrätt varje dag och det är så himla gott. ...