Ikväll har vi ätit påskrester till middag. Jag gjorde en ny fräsch sallad till maten med avocado, mozzarella, tomater, salladslök och vinaegrett. #hilla #hillasmatprat #rester #mozzarella #avocado #tomater ...

Vi fick rester kvar igår och det smakade lika gott idag. Torsk med schalottenlök, dijonsenap och bacon bl a. https://www.godare.se/recept/a/66GyOO/det-ar-grymt-gott-och-latt En stor sallad till. #hilla #hillasmatprat #torsk #rester ...

Gårdagens middag blev svampsmörgåsar och en gryta av bl a fläskytterfilé med ris. Idag är det kanonväder och vi jobbar på i trädgården. Vi har haft en trädfällare här som tagit ner några döda träd. Vi får plocka kvistar och återställa efter traktor...

Ikväll äter jag rester av kålpuddingen. Lika gott idag! Senare blir det ett glas smoothie som jag gjort av blåbärsyoghurt, banan och hallon. Godare än godis! #hilla #hillasmatprat #rester #smoothie ...

Nu är vi hemma igen och imorgon börjar jag jobba. Ikväll tog jag fram rester av abborre och vitvinssås från frysen. Till det gjorde jag potatis, lök, morot och broccoli i ugn. Lite skönt att vara tillbaka i vardagen ändå. #hilla #hillasmatprat ...

Idag har vi ätit pyttipanna. Vi hade en halv påse Felix pyttipanna i frysen som sonen lämnat här. Till det tillsatte jag mer stekt potatis, gul lök, purjolök och stekfläsk. Jag gjorde en mangosås till och stekte varsitt ägg. Riktigt gott blev det!...

Idag har jag tagit bussen hemåt för att börja jobba igen imorgon. Maken stannar på landet några dagar till. I frysen hade jag en laxlasagne som passade perfekt till middag. Till det gjorde jag en sallad och dressing. Mycket blev ju kvar efter mid...

Idag åt vi rester från gårdagens festligheter. Vi hade även tårta kvar så det blev blåbärsprinsess till fikat i eftermiddags. Broccolipaj med purjolök, vitlök och soltorkad tomat, haricots verts-sallad och bruschettaskinka. #hilla #hillasmatp...

Dagens middag är ugnsstekta grönsaker; broccoli, paprika, tomat, purjolök, hel chili tillsammans med olivolja och solrosfrön. Till det lite rester av köttfärssås och guacamole. Jättegott!   #hilla #hillasmatprat #grönsaker #rester #middag ...

Idag gjorde smörgåsar till lunch. Rågbröd med skivad kokt potatis. Ovanpå det en romröra förstärkt med gädda i mindre bitar. Ugnsstekt gädda åt vi till middag vid ett tidigare tillfälle och resterna passade bra att använda till denna lunchmac...