Nu har vi åkt ut till sommarstugan och håller på att förbereda för vintern. Vi plockar bort blomkrukor, trädgårdsmöbler och fixar allmänt. När vi kom ut hit började vi med en tur upp i skogen och där hittade vi en del svamp. Svarta trumpetsvampa...

Ikväll har jag gjort spenatpasta och sås med gul lök, trattkantareller, brieost, grädde, cocktailtomater, salt, peppar, parmesan och basilika. Mumsigt! #hilla #hillasmatprat #spenatpasta #trattkantareller ...

Vi har gått en promenad och lite gott kom med hem. En granne hade ställt ut päron som vi fick ta av och så hittade jag lite trattisar, med betoning på lite. Svampen tänker jag använda i en pastarätt ikväll. #hilla #hillasmatprat #päron #trattka...

Zaray, min alldeles egna lilla varg, på 55kg. Hon är den vänligaste själ, och hon litar fullständigt på mig. Dessutom tycker hon om sina droppar. Varje gång jag kommer med flaskan låter hon mig droppa på mina fingrar och sen lyfta upp hennes läpp...

Vi har plockat mycket svamp i höst så egentligen ska jag inte plocka mer. Idag var jag ändå iväg upp i backen bakom vårt hus och plockade trattkantareller. Jag kan ju bara inte låta bli när jag vet att svampen alltid kommer på det stället efter först...

Idag har jag och maken varit ute i skogen i Norra Uppland. Vi hittade rätt mycket svamp; kantareller, trattkantareller och Karl-Johansvamp. Efter någon timmes rensande blev det tagliatelle med svamp, havregrädde, parmesan, basilika, vitlök och hass...

  Trattkantareller och gula kantareller blandade men mycket noga rensade av vår granne. Ett jättetrevligt grannpar på första våningen som ringde på och gav oss en stor påse med blandade svampar. Tusen tack!    Det är min man Mr T som skrivi...

Det är en härlig tid om man gillar trattkantareller... Ut i skogen och plocka bara. Jag torkar det mesta av svampen och smular ner i såser, gör pajer, använder till pasta tillsammans med parmesan och rostade hasselnötter mm #hilla #hillasmatp...

Fick ett tips på ett smart sätt att torka trattisar. . #hilla #hillasmatprat #svamp #trattkantareller ...

Äntligen, vi har längtat efter er! Inte så illa att kunna plocka två liter trattkantareller på sin egen tomt. #hilla #hillasmatprat #svamp #trattkantareller ...