Igår blev det soppa och pannkakor till middag. Inte på en torsdag - jag vet      Soppan blev riktigt god så om du vill prova att göra min svampsoppa så kommer här receptet;   Champinjon- och trattkatarellsoppa, 4 port   10 skivade champin...

  Jag blir så glad av mina gröna varor, inköpta igår...       Färsk basilika, fänkål, purjolök, chili, champinjoner och röd romansallad. Det blir nog vegetariskt ikväll...   #hilla #matprat #fruktochgrönt #grönsaker #vegetariskt ...

Min man fiskar under sommarhalvåret och en del av fångsten fryser vi in. Nu har vi kommit på att abborren klarar sig längre i frysen om man behåller skinnet på när man filear fisken. När vi fileat abborren helt och tagit bort skinnet har fisken int...

    Igår gjorde vi en utflykt till vår sommarstuga för att titta till stället. Då passade det bra att plocka med sig en smarrig sportlovsmatsäck.     Det blev varm choklad och hårda mackor med stekt ägg på. Så enkelt och så gott! Solen ske...

    Idag tog vi en promenad inne i Uppsala stad och efter en rejäl runda blev vi sugna på att testa det nya caféet i Uppsala slott. Caféet drivs av Cajsas kök... Cajsa som var med i Kockarnas kamp på TV.   Vi valde att ta tre smörrebröd för 9...

  Med en besvärlig hosta så har jag köpt lite olika halstabletter att ha till hands när det börjar klia i svalget. Jag har även ingefärskola som jag bara älskar...       Kolan äter jag som den är eller så gör jag en förkylningsdryck:   ...

Vi har planer på en resa till Wien i vår. Mest för att vår dotter pluggar där den här terminen, men så klart lockar matupplevelserna också. Jag vet att Wien är känt för sina caféer och sin sachertårta men mycket mer än så vet jag inte. Har du koll...

  Jag fick två finare (dyrare) flaskor vin i julklapp av maken. Det gäller då att tycka att det finns ett bra tillfälle att dricka vinet. Igår bestämde vi oss för att öppna den ena. Vi åt entrecote, ugnsbakade grönsaker (potatis, lök,morot och broc...

    Det var ju torsdag igår och vad passar då bra?    Jo, soppa och pannkakor så klart!   Potatis- och purjolökssoppa   4 portioner   5 potatisar 1 purjolök 1 msk smör eller margarin 2 smulade buljongtärningar (grönsak) 1 ...

  På fettisdagen var jag hos en komis och fikade och hon hade gjort egna semlor. Hon hade dekorerat semlan så fint så vi kom att prata om spritsar. Jag har inte ägt en sprits på flera år eftersom jag slängde min gamla plastade tygsprits, som luktad...