Jag blir så glad av mina gröna varor, inköpta igår...       Färsk basilika, fänkål, purjolök, chili, champinjoner och röd romansallad. Det blir nog vegetariskt ikväll...   #hilla #matprat #fruktochgrönt #grönsaker #vegetariskt ...

  Jag provade ett recept ur senaste tidningen från COOP och det är verkligt gott!!   Skiva broccoli och skalade vitlöksklyftor. Lägg detta i en ugnssäker form. Häll över olivolja och strö över flingsalt. Stoppa in i ugnen på 200 grader i 20 min...

Det har gått några dagar då jag har "kokat soppa på en spik". Jag har fått vara kreativ för att få ihop en vettig måltid till middag då det helt enkelt inte funnits tid till att handla. Men jag insåg att nu skulle inte ens det fungera. Förrådet var s...

  Alla vet ju sen förut att frukt och grönsaker kan vara besprutade med bekämpningsmedel men att det var så illa som man får reda på nu känns skrämmande. Jag äter mest bananer och dom sista åren mest ekologiska och det är jag tacksam för nu. Fr...

Fem glada kvinnor samlades i ett uterum på en koloniträdgård i Åstorp och syrade grönsaker idag. Jag var en av de fem.   Kom hem med fyra 1,5 liters burkar fyllda med godsaker. Det blev vitkål/morot, vitkål/rödbeta, hopkok av allt möjligt och en ...

   Älgstek med höstens smaker   Ingredienser: ca 3 kg älgsteksmör till stekning2 tsk malen ungersk paprika1 tsk torkad timjanSalt & peppar ½ zucchini1 äpple1 morot1 rödlök½ gul paprika½ röd paprika100 gram färska champinjoner Såsen : 3 ms...