Igår var vi bjudna till min systerdotter med sambo som nyligen fått en baby. Vi fick en rejäl fika med både smörgåsar och sötsaker. Väldigt mysigt att få träffa den lilla nyfödda flickan också så klart. Idag är det en enklare förmiddagsfika här he...

Igår kom dottern hem och åt middag med oss. Entrecote, hasselbackspotatis, chorizo, blå ost, sallad och tzatsiki ligger på tallriken. Till efterrätt åt vi rabarberpaj med rabarber från frysen. Det var nu dags att använda rabarbern för snart kom...

Ikväll äter vi stroganoff till middag. Jag gjorde korv stroganoff till maken och till mig en variant med lök, haloumi och zuccini. Till detta en fräsch sallad med ruccola, salladskål, tomat och avocado. #hilla #hillasmatprat #stroganoff #vegetari...

Som en extra bonus bjuder jag på några bilder från Ålesund i Norge. Där har jag varit helt nyligen genom jobbet. #hilla #hillasmatprat #ålesund #norge ...

Ikväll har vi ätit stekt abborre med kokt potatis och ett stort grönskaksfat som tillbehör. Mums! På fatet finns det bladspenat, stekt zuccini, stekt sparris, stekt cocktailtomat, solroskärnor, avocado, parmesan och flingsalt. Jag köpte en enor...

Gårdagens fika på hotellrummet med en bulle från Sparbutiken i centrala Stavanger. #hilla #hillasmatprat #fika #Stavanger ...

Ikväll har vi ätit middag på en trevlig pub. Jag valde fish and chips vilket var väldigt gott! Sen gick vi på stadsteatern och såg ett skådespelargäng framföra humoristisk improvisation, "teatersport". Härligt och glatt! #hilla #hillasmatprat #pubm...

Ikväll har vi ätit chili con carne till middag. Jag gjorde en stor laddning, så vi kan ta med oss rester till sommarstugan. Till landet kommer vi att åka snart för att öppna upp, sätta på vattnet och städa. Jag kom hem väldigt sent från jobbet inat...

Hamburgaren med den hemgjorda majonnäsen satt fint efter en lång dags jourtjänstgöring. Visserligen blev det inget utkall idag, men jag är ständigt beredd på att kasta mig iväg. Tillbehör förutom majonnäsen var tomat, gurka, gul lök och hasselbacks...

Ikväll ska vi äta hamburgare. Till detta är det gott med en hemgjord majonnäs. Receptet som du hittar här nedan är enkelt gjort med stavmixer. https://www.koket.se/supersnabb-och-enkel-majonnas Jag tillsatte även en halv pressad vitlök. Rikti...