Värmen fortsätter och tar över mitt hem. Vilket innebär att jag måste hålla mig sysselsatt. Fläktar och vätskeersättning är slut i hela mitt centrum här, och har så varit ett tag.   Idag ska jag laga fläskfilé. Imorgon ska jag bada.   p...

Regnet verkligen öser ned och det är så härligt. Gräset utanför skriker efter fukt och jag med. Jag har ju missbrukat mat i många många år. När jag bodde i kaoset hos pappa brukade jag mitt i natten gå upp för att äta pulvermos. Gick upp och ...

Haft en toppen dag till! Trots bara 3 timmars sömn så gick vi up kl 10.00 och drog till snabb gros och handla mat till champagne frukosten på Torsdag. Efter mycket om och men fick vi med allt vi behövde. Kom på lite senare att vi inte visste vart vi...

Vilket gräsligt ord egentligen och tämligen politiskt inkorrekt, men så hette det på min tid som ung. Den tiden när ingen visste vad en chokladboll var. Hu! Dessutom stoppade man chokladbollen i en fralla och smaskade i sig. Den mellanmålsvarianten m...

  Igår hade vi hela familjen samlad här hemma. Vår son har flyttat hemifrån, men brukar komma hem på söndagar. Jag hade jour så det blev middag planerad i ett ganska sent skede. Ungdomarna åkte till affären och köpte hem det vi behövde - jag älskar...

  Igår fick jag sån lust att baka och då blev det en sockerkaka med rabarber.   Jag skar en stjälk rabarber i smala skivor och blandade det i en skål med en matsked socker och en tesked kanel. Grundreceptet som jag använde var fin sockerkaka fr...

Idag, när jag var på stan, kom ett skyfall helt plötsligt. Vi blev helt enkelt tvungna att ta en fika och det blev på, för mig, nya restaurangen/ caféet Green House i Uppsala.     Jag valde en key lime pie och dottern tog en hallon- och vit...

Jodå, vi for ut till landet igår förmiddag och här är kyligt men fint och soligt. Vi har länge tänkt köpa oss en egen båtkärra och det gjorde vi igår, inne i Norrtälje. Vi får bara köra 30 km i timmen med kärran så på väg ut åt Kapellskärshållet, på ...

Igår gjorde jag quesadillas till lunch. Detta är gott som snacks till en drink också.   Lätt som en plätt och man tager vad man haver liksom... Du tar två mjuka tortillabröd och brer den ena med godsaker. Igår tog jag röd pesto, creme fraich...

    Här kommer några inspirationsbilder från en miniresa till Stockholm...               Jag tar en paus från min matblogg nu. Vill du ändå veta vad som händer kolla in min ordinarie blogg "Snurra du min värld".   #mat #matprat #...