Vi ska ta oss hemåt igen idag och jag har tagit mig en sväng i trädgården för att kolla läget. Undrar om mina svarta tomater hinner mogna? Annars brukar jag lägga in dem i 1-2-3-lag. Väldigt gott! Jag gör samma sak med chili om jag får stor skörd. ...

Snart får vi lunchgäster i stugan. Vi ska bjuda på en tacokryddad nötfärs- och pastagratäng med sallad och avocado. Gratängen kan förberedas och ska bara in i ugnen i ca 10 minuter innan servering. Det står även promenad i området och besök in...

Vi är tillbaka i stugan och ikväll har vi ätit stekt potatis, stekt ägg, stekt färsk korv med smak av vitlök och timjan. Till detta sallad och en svampsås med blandsvamp. Tidigare idag plockade vi just svamp och en del av det ligger på tork nu. ...

Idag har det varit välkomstkalas för vårt barnbarn. Tänk dop, men ändå inte. Vi bjöds på väldigt goda smörgåsar och bullar från "Kroasang" som dottern och svärsonen hade fixat. Jag och maken hade ordnat med tårtor från "Trillers", båda bagerierna...

Igår var en social dag hemma i Uppsala. Vid lunch träffade jag två fd kollegor på "Café Varga/ Blackbird" nära centralstationen. Jag åt en morots- och spenatpaj med räkor och sallad. Tidigare har man kunnat fika med smörgås eller fikabröd på dett...

Efter en promenad åt vi god lunch utomhus idag. Havregrynsgröt med banan, mjölk och några björnbär. Två hårda smörgåsar med ost och två gula tomater. Björnbär och tomater från egen odling. #hilla #hillasmatprat #lunch #gröt #björnbär #gulatomat...

Idag plockade jag ännu mer Karl-Johansvampar på min promenad. Då blev det svamppasta till middag och till det chilikryddad salsicciakorv och parmesan. Fin promenadmiljö och nedanför flikbjörnbär och liiite persilja. #hilla #hillasmatprat #Karl-J...

Svampsmörgåsarna igår blev väldigt goda. Jag använde gula kantareller och svart trumpetsvamp och gratinerade med riven ost. #hilla #hillasmatprat #svampsmörgås ...

Vi kom tillbaka till stugan i förmiddags och strax före lunch gick vi till skogs. Så härligt att hitta fin svamp. Karl-Johansvamp, ett fåtal trattkantareller, gula kantareller och svart trumpetsvamp. Det blir nog varsin svampsmörgås ikväll. #h...

Idag har vi varit bortbjudna på LUS, lunch utan slut. Vi fick fantastiska räkmackor med Mousserande vin, Richard Juhlin respektive alkoholfritt. Därefter kaffe, en coupe med glass, plommoncreme och havrekrisp. #hilla #hillasmatprat #räksmörgås #...