Igår åt jag lunch i Sky bridge på Arlanda och testade en för mig ny restaurang, Indochine. Sky bridge ligger i Sky city mellan terminal 4 och 5 och är ett område beläget kring entrén till Clarion hotel.   Restaurangen har snabbt blivit känd f...

  Idag blir det chili con carne till middag.   Lite hetta i grytan och så en klick creme fraiche till - det smakar bra. En bit bröd att doppa i såsen är också gott...       Jag känner mig så himlans nöjd med gårdagens insats i köket. J...

  Till helgen ska vi ha gäster och den här gången blir det våra grannar som kommer över på en bit mat.   Jag tänkte bjuda på ett matigare fördrinkstilltugg i form av tunnbrödsrullar med två olika sorters fyllning (parma/pesto och lax/rom) tills...

Det är mitt i natten och jag kom just nu hem från jobbet. En liten mugg glögg är jag värd så här under trettonhelgen. I lördags hade vi släktfika här hemma för att fira dotterns födelsedag lite i förskott. Vi bjöd på saffransbullar, kanelbullar...

  Vår dotter anordnade årets lek på nyårsfesten och det blev paketleken. Det finns säker många sätt att leka leken men så här gjorde vi...   Vi hade köpt 2-3 paket per person (man kan också be alla ta med sig paket själva). Alla paket läggs upp...

God fortsättning kära läsare!   Som vanligt firar vi nyår tillsammans med tre andra familjer. Vi har knytmiddag och vi vet inte innan vad de andra kommer att bjuda på. Maträtterna cirkulerar och i år lagade jag desserten (se förra inlägget).   ...

Nyår närmar sig och vi ska fixa efterrätten. Vi har fest tillsammans med samma vänner varje år och våra bidrag till middagen blir olika varje år enligt ett rullande schema.   Jag har bestämt mig för att göra en citron- och marängpaj, en chokla...

  Min svåger är precis som jag intresserad av matlagning och bakning så till honom är det lätt att köpa julklappar. Förra året fick han boken "den franske bagaren". I år har jag köpt lite smått och gott och lagt i en fin julpåse...   Kusmi tea,...

Idag har jag gjort en flaska olivolja med rosmarinkvistar och chiliflakes. Nu ska den få stå mörkt och dra ett tag...       #matprat #mat #olivolja #rosmarin #idé #tips #julklapp ...

  Imorgon är vi bjudna på knytadventsmys hos grannarna. Jag kan tyvärr inte följa med eftersom jag ska jobba men maken går dit själv. Vår uppgift är att ta med något sött till glöggen och kaffet.   Då hittade jag ett recept i Mermak nr 11 och d...