Idag var det makens tur att laga middagen. Det blev en jättesmaskig vodkapasta. Vodkapastahttps://www.ica.se/recept/?recipeid=729011Maken stekte också 1,5 paket bacon och strödde över pastan. Oftast är det jag som handlar och lagar mat eftersom jag t...
Den här helgen har jag mina tre systrar på besök på landet. Igår, när de kom, åt vi räkor med rostat bröd, aioli, rom, isbergssallad, kokt ägg och avocado. Till detta serverades vin, alkoholfritt vin och öl.
Idag har vi roat oss i Norrtälje med r...
Till middag idag åt vi en köpt potatisgratäng med stor sallad. Tillbehör till maken var bacon och till mig haloumi. Detta var enkelt och bra då vi förflyttat oss hem från landet. Jag hade också gjort en egen pesto som jag blandade med lite grekisk ...
Maken och hans kompis har varit ute och fiskat i eftermiddag och det blev många fina abborrar. Titta på den lilla tändsticksasken till vänster så ser du att fiskarna är relativt stora. Den största fisken vägde ett kilo.
Jag åt middag innan "st...
Fikadags med sockerkaka, hallon och grekisk yoghurt. Innan det gick jag en rejäl promenad på en timme. Fint intill havet.
#hilla #hillasmatprat #fika #hallon #promenad ...
Ikväll har vi ätit abborre i ugnsform med grädde, parmesan, kantareller, kryddor och färsk persilja. Till detta färskpotatis och sallad. Maken hade metat upp abborren och odlat potatisen. Jag hade odlat salladen och plockat svampen. Kul!
#hilla...
Vi har just förmiddagsfikat. Jag hade gjort en god färskost igår till familjens träff. Nu lade jag osten på finn crisp med skinka. Jag utgick från detta recept, men gjorde en mindre sats.
https://zeinaskitchen.se/lattgjord-farskost/ Det är också ...
Idag hade vi familjen på fika ute i trädgården. Mysigt! Det var fortfarande sommarvarmt trots att vi satt i skuggan. Vi bjöd på smörgåsar, köpta wienerbröd, toscabullar och hemgjorda chokladbollar med hackad mandel.
#hilla #hillasmatprat #fik...
Imorgon kommer vår familj hit och fikar. Gäster är sonen med sambo, dottern med make och så lilla barnbarnet också förstås. Jag har gjort chokladbollar rullade i hackad mandel. Vi ska även bjuda på smörgås och bullar. I mina chokladbollar vill jag ...
Idag har vi varit med och firat min systers födelsedag. Det blev en trevlig fikastund i trädgården. Smarrigt för både stora och små med karlsbaderbullar, kokosrutor, blåbärsprinsess, singoalla-kakor, kaffe och festis.
#hilla #hillasmatprat #fika...