Jag hittade ett recept i UNT (Uppsala Nya Tidning). Det är väldigt lätt att baka brödet då det påminner om scones och du behöver ingen jäst. Däremot är brödet saftigare än scones pga att du använder morot och yoghurt i degen.   8 stycken   ...

Hej alla. Igår när jag gjorde mina muffins med smörkräm blev det lite smörkräm över. Men istället för att slänga detta så valde jag att göra dubbla kokosflarn med smörkräm och vit choklad. Nägra är även enkla. Detta receptet har jag aldrig misslyck...

Idag är det match och då börjar uppladdningen redan på morgonen med en god frukost. Idag slog jag nog rekord i näringsinnehåll i min smoothie. Lite tendenser till förkylning men jag hoppas att det lägger sig så att det inte blir några problem att spe...

Hej alla här kommer äntligen ett nytt recept efter en full vecka då man inte hunnit med bakning. En favorit som jag alltid brukar köpa när jag är i affären är chokladmuffins med vaniljkräm i mitten. Idag tänkte jag att jag skulle ge mig på detta s...

Jag känner mig lite tung i huvudet om mornarna. Det tar lite tid att vakna till liv. Jag funderade på om jag skulle ta och springa på kvällen istället för på förmiddagen. Men jag tog mig i kragen och tog mig ut. Efter någon kilometer insåg jag min mi...

Detta receptet testade jag igår och oj vad de var gott. Jag fick även komentarer som "gudomlig" och "detta är till och med bättre än vanlig kladdkaka" Den vita kladdkakan gjord på vit choklad och istället för vanlig grädde valde jag att få in l...

Normalt så börjar mitt fredagsmys i baskethallen. Men eftersom att jag fick jobba över ikväll så skulle jag ha kommit fram lagom till träningens slut så jag åkte hem och körde fredagsmyset helt och hållet hemma istället.   Jag tror faktiskt att m...

Hej alla glada :) Igår sa jag att jag skulle lägga upp ett recept på mina snurror. Detta är en sorts mördeg vilket gör att de måste kylas en del så man kan handskas med degen. De va lite trickigt men de gick och de blev goda. Men så fort degen inte...

Efter att gjort vid kakel var jag bara tvungen att baka dess snurror. Recept på dem kommer dock komma upp imorgon :) #baka #recept #snurror ...

Som dessert igår gjorde jag en äkta vaniljpannacotta med en hallongelé och vaniljcrunch.   Denna desserten passar även personer som är vegitarianer då jag använder gelésocker och detta är inte gelatin.   Vaniljpannacotta: 4 pers 1 dl Geleso...