Jag provade ett recept ur senaste tidningen från COOP och det är verkligt gott!!   Skiva broccoli och skalade vitlöksklyftor. Lägg detta i en ugnssäker form. Häll över olivolja och strö över flingsalt. Stoppa in i ugnen på 200 grader i 20 min...

  Vi försöker äta lite mer vegetariskt här hemma och igår hittade jag ett superbra recept på baksidan av morgontidningen UNT.   Hacka och stek 1 lök, 2 vitlöksklyftor, 1 färsk chili, 1 msk socker, 2 tsk gurkmeja, 1 tsk garam masala och 1 tsk ka...

    Nu kanske du undrar vad jag skulle ha den hemgjorda majonnäsen till!!??   Jo, den passade mycket bra till de här räkorna...   ...som jag först lagt i en marinad av rapsolja, citron, chiliflakes, salt, peppar och vitlök...   ...o...

Idag har jag matlagningslust så efter saftkokningen har jag börjat med middagen som blir en fiskrätt. Jag blev då så sugen på att göra egen hemgjord majonnäs. Klicka på länken så hittar du ICA´s recept som jag följde.   Ingredienserna ska ...

Det har varit ett tag sen jag körde ett rejält pass i gymmet och blev sådär härligt trött i musklerna som antyder att man kört hårt. Min gymtid har mest inneburit rehab senaste tiden. Idag passade jag på att ta en tur i gymmet på jobbet.   Jag bö...

Ikväll är vi utspridda. Jag sitter hemma och myser - det uppskattas när man reser så mycket annars. Maken är på restaurang med några kompisar för att fira en födelsedag. Dottern är på höstbal på sin studentnation och sonen är på äventyr i Thailand....

Sofia skrev på min blogg att hon aldrig ätit amerikanska pannkakor och undrade vad skillnaden var. Skillnaden är att det är lite mindre , men tjockare. Det gör dem även lättare att fylla med t.ex. blåbär eller chokladbitar. Själv föredrar jag att ä...

Det känns extra lyxigt att vara ledig över en helg... underbart! Igår fick jag ett ryck och testade att göra ett fröknäcke som var väldigt enkelt att göra. Det blev supergott!     Vill du ha receptet kan du kika in här - Hillas matprat I...

Idag testade jag att göra fröknäcke med det som fanns i skåpen.2 ägg1/2 dl sesamfrön1/2 dl hackade valnötter1 dl solrosfrön1 dl pumpafrön1/2 dl krossade linfrönFlingsaltVispa upp äggen lätt och tillsätt övriga ingredienser. Bred ut smeten på en plåt ...

  Jag var på Broströms café  i Uppsala och fikade igår och jag beställde in en kladdkaka med frötosca. Den var så fantastiskt god så jag började söka efter ett recept på nätet. Klicka på länken för recept på en liknande kaka från recept.se    ...