Hej alla. Då jag har en underbar sambo och fästman valde jag att göra en 2 rätters till han igår. Som tur var uppskattades detta :)   Varmrätt: Pepparbiff m potatisbakelse, sås och tomater. Dessert: Pannacotta med äkta vanilj, hallongéle o...

Nu har jag testat min julklapp jag fick av min älskade sambo. Matberedaren kökets bästa vän.   Jag gjorde ett nytt recept idag som är en ny hit enligt mig. Man kan variera i oändligheter eller bara ha dem som de är. Vaniljkakorna som är sup...

Jag väntar för fullt på mitt paket som förhoppningsvis kommer i veckan så jag kan baka både pajer, muffins och cupcakes. Då jag beställt pajform och muffins/cup cake form. När detta dyker upp kommer de komma recept på chokladmuffins med vaniljsmörkrä...

Hej alla. Hoppas ni har haft en härlig jul och jag önskar er en god fortsättning. Jag har nu börjat fundera på vad man ska ha på menyn under nyår. Ni får självklart komma med förslag då de nästan står helt still i mitt huvud. Förrätt har jag inte k...

Rocky road kan man variera i all oändlighet. Men här är mitt recept på rocky road.   Du behöver: 150 gram mörk choklad 150 gram ljus choklad 10 dumle 1 dl mini marschmallows 1 1/2 dl M&M's jordnöt 1/2 dl mandlar 1 Daim 1/2 dl vita...

Denna chokladkola tar enbart 7 minuter och är otroligt god.   Du behöver: 100 gram smör 2 dl socker 1 dl sirap 3msk kakao   Så här gör du: 1. Smällt smöret i en kastrull och tilsätt sedan resterande ingridienser. 2. Dra ner platt...

Knäck kan varieras i oändligheter men många idag gör bara den traditionella knäcken. Jag gör självklart några traditionella. Men jag gör även lite nya smaker i år blev de bland annat kokos och polkagrisar.   Mitt grundrecept är detta: 2 dl sock...

Nu när man gör en massa olika kolor och sen ska slå in dessa i tråkigt smörpapper gör nu något enkelt och roligt istället. Platta ut en muffinsform och lägg en kola på den. Rulla sedan in den i pappret och snurra kanterna. Så mycket roliga...

Jag vet hur mycket man vill baka eget och inte ge barnen färdigt bröd då de inte alltid är så bra med en massa socker eller andra saker i. De är också så att de inte vill äta mörkt bröd för de är "vuxenbröd" men detta recept habara 2 msk soc...

Jag har alltid misslyckats med glykosen i minntkyssar tidigare då den ska koka. V arje gång jag hält i glukos har de bara tagit sekunder innan den stelnat och varit obrukbar så när jag hitta detta lätta recept var jag bara tvungen att testa o...